新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明(míng)矾保存(cún)：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和明矾化(huà)开的(de)水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密(mì)封(fēng)的(de)坛(tán)子(zi)中，可(kě)保(bǎo)存半年(nián)左右时间的(de)。关(guān)于新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频(pín)以(yǐ)及(jí)新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么(me)保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜(xiān)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一(yī)种大型食(shí)生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写用水母，早在(zài)一千六百多(duō)年前(qián)的晋代就(jiù)已经(jīng)开始食用。

　　我国从(cóng)辽东半(bàn)岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海均有分布(bù)，海(hǎi)蜇(zhē)是我国沿海渔业的重(zhòng)要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就(jiù)是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非是所有水(shuǐ)母都可(kě)以吃，在(zài)我(wǒ)国的东(dōng)南(nán)沿海，水母(mǔ)就(jiù)被(bèi)称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化(huà)开(kāi)的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可(kě)以(yǐ)密封的(de)坛子中，可保存半(bàn)年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾(zhān)上淡(dàn)水和其(qí)他污染物，直接放在(zài)盐中来回滚动，让它的(de)表面被盐(yán)包起来，把沾好盐的(de)海蜇头放在可(kě)以密封的罐子中(zhōng)，放在阴(yīn)凉处，可(kě)保存半年到一(yī)年左(zuǒ)右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意(yì)看外观(guān)色泽，优选呈(chéng)白色或黄(huáng)色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的(de)次货还要闻一下是否带腥臭(chòu)味(wèi)，用(yòng)手揉一下皮(pí)质，选(xuǎn)择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们国家(jiā)的历史非常(cháng)悠(yōu)久，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经(jīng)成为(wèi)了一(yī)种很常见(jiàn)的(de)食(shí)物。

　　而对(duì)于(yú)海蜇的保(bǎo)存有一些小(xiǎo)的技(jì)巧(qiǎo)，下面(miàn)就来介绍有关海蜇保存的(de)一些 方(fāng)法 ，希(xī)望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好密封，可保存(cún)很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来的(de)海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一层一层地(dì)将它(tā)胞起来，存放在干净小口的坛子(zi)或罐子里，上面一层要(yào)多放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性(xìng)原理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出现触(chù)电样刺痛感，数(shù)小时(shí)后伤区逐渐出现触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的(de)血疹，痒而(ér)灼(zhuó)痛，轻者(zhě)可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮(pí)坏死。

　　患者全身(shēn)表现(xiàn)可(kě)有烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐(tǔ)白色(sè)或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉(mài)数(shù)无力(lì)、皮(pí)肤青紫及血压(yā)下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要(yào)之处在于避(bì)免与海蜇(zhē)接(jiē)触(chù)，尤(yóu)其是作业渔(yú)民要做(zuò)好个人防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不直接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网(wǎng)，并(bìng)在海边(biān)建立醒目宣传警(jǐng)戒(jiè)标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教育(yù) 宣传广(guǎng)播，以提高游人自(zì)我防护的(de)知识(shí)和能生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不(bù)可碰触，更不能(néng)捕捞，因在海(hǎi)上一(yī)旦(dàn)发(fā)生意外(wài)，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只要(yào)及时到医(yī)院诊治(zhì)，一般(bān)都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌(diē)伤或因救(jiù)治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不(bù)要(yào)用(yòng)淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放(fàng)毒液，应(yīng)尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面(miàn)积大，全(quán)身反(fǎn)应严重者，要及(jí)时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉(liáng)拌生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写(bàn)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用(yòng)

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根(gēn)、盐适(shì)量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面(miàn)，将(jiāng)麻酱放入适量的(de)盐，用水拌好，倒(dào)在(zài)香菜(cài)上(shàng)面，放糖(táng)和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每(měi)天(tiān)要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干(gàn)水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌(yān)料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫(yán)荽(suī)洗(xǐ)净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆(bào)香(xiāng)蒜(suàn)肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海(hǎi)蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中，加(jiā)盐、味(wèi)精、鸡(jī)精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量(liàng)大小(xiǎo)，与黑木耳一(yī)起(qǐ)整齐摆(bǎi)在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜品(pǐn)完(wán)全(quán)浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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