绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(s非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么hǔ)效果较(jiào)差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生(shē非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么ng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好(hǎo)的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差(chà)，但(dàn)清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出(chū)里面的(de)汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就(jiù)需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适(shì)合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我(wǒ)们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其(qí)它(tā)辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就(jiù)属于(yú)一种低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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