魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了魔芋是(shì)公(gōng)认热量比较低的食物，而且特别适合在减脂(zhī)的(de)时(shí)候吃，那这个魔芋吃起来有没有(yǒu)热量摄入的(de)？魔(mó)芋的(de)热量一般(bān)是(shì)多(duō)少大卡？的(de)。

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魔(mó)芋为什么没有热(rè)量

　　魔芋(yù)不像是其他根(gēn)茎类植物(wù)，不含有太多(duō)淀粉，倒(dào)是含有(yǒu)一(yī)种叫做魔芋葡(pú)甘聚(jù)糖(táng)的成分。

　　我们(men)的肠胃，没(méi)有可以消化这种(zhǒng)成分的酶，所以(yǐ)它不但不能被我们消(xiāo)化，还(hái)能吸收大量的水(shuǐ)分，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是多(du东隅已逝桑榆非晚是什么意思ō)少大卡

　　魔芋属于低热量的典型的食(shí)物，一(yī)般每100克(kè)魔芋当中就有七(qī)大卡(kǎ)左右(yòu)的热量(liàng)。

　　魔(mó)芋具有一(yī)定的减肥(féi)功效，含有的(de)葡(pú)甘露聚糖是可(kě)溶性纤维，吸水性很(hěn)强，粘度(dù)高，可以填充胃肠，从(cóng)而增(zēng)加饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还是(shì)含纤维素(sù)很多的食物，适量吃(chī)会有效的促进肠的蠕动，还可以为(wèi)人(rén)体补充(chōng)葡萄(táo)糖甘露聚糖(táng)，可(kě)以达(dá)到清理(lǐ)肠道的目的(de)，并且还能降血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的(de)吃魔芋能够(gòu)有效的调节体内的(de)酸碱度，促进骨(gǔ)骼(gé)对(duì)钙离子(zi)的吸收。

　　魔(mó)芋(yù)虽然有高的饱腹感和低热量(liàng)，但(dàn)是减肥时也(yě)只能偶尔当主食使用(yòng)，不能够多(duō)吃(chī)，否则会腹胀(zhàng)或者有(yǒu)轻度腹泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一定要(yào)煮三个小时(shí)以上才可以食用。

魔芋(yù)的营(yíng)养成分

　　魔芋含淀(diàn)粉(fěn)35％，蛋白(bái)质(zhì)3％，以及多种维生素(sù)和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所(suǒ)需要的魔芋多糖，即葡(pú)甘露聚(jù)糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一(yī)些种类块茎富含魔芋多糖(táng)，尤其(qí)是(shì)白(bái)魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋(yù)腥味是自有(yǒu)的特别的气(qì)味(wèi)，通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是有腥(xīng)味的植物，挖出来就(jiù)是这样的，就像葱、姜(jiāng)等。

　　然后进(jìn)行(xíng)提纯，提纯的等级越高，可能相对的腥(xīng)味会越小。

　　高纯(chún)魔(mó)芋胶气味可以做到(dào)很(hěn)轻微(wēi)，但还是会有(yǒu)一丁(dīng)点，绝对一丝没有(yǒu)的是几(jǐ)乎不(bù)可能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以后，气(qì)味会明显减轻，要注意加点蜂蜜(mì)或果(guǒ)汁调(diào)一下。

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