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小瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富(fù)的(de)维生素(sù)、纤维(wéi)素以及矿物质等营养(yǎng)成分(fēn)，适当(dāng)的吃一些西(xī)葫(hú)芦，能够很(hěn)好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体质，能(néng)够起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常(cháng)是用(yòng)于炒(chǎo)着吃，一(yī)般不建(jiàn)议直接生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩(sè)，里面含有(yǒu)一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺激(jī)，导致(zhì)患者出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的影响(xiǎng)，所以西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能生吃。

怎么(me)挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜(tián)瓜先闻一(yī)闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小(xiǎo)，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬(yìng)也(yě)不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购(gò早鸟票什么意思早鸟票是最便宜的吗u)买的时候也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外(wài)面(miàn)看(kàn)起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会(huì)变味。