怎样(yàng)判别干紫菜的好坏？看的。关(guān)于怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样判别(bié)干紫菜(cài)的(de)好(hǎo)坏(huài)，怎样区分(fēn)紫菜的好(hǎo)与坏，怎样看紫菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别(bié)好不好，怎样(yàng)判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是(shì)能够直接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮(cháo)仍(réng)是干的(de)状(zhuàng)况(kuàng)，而(ér)且外观(guān)没有发霉的状况，便是证(zhèng)明这种干紫菜(cài)是能(néng)吃的(de)，往往干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)在厨房(fáng)放(fàng)置半年也是能够吃的(de)。

　　如果您(nín)调(diào)查干紫菜外观没有问题(tí)，可是(shì)凉水浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的(de)枯燥(zào)、包(bāo)装前(qián)已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害(hài)，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫菜受潮(cháo)了那就不(bù)要(yào)吃了，尽管(guǎn)干紫菜(cài)上(shàng)面还没有(yǒu)霉(méi)菌，可是离(lí)糜烂也(yě)就(jiù)不卅是什么意思，卅是什么意思,读音远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题的，所以不(bù)建议您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加(jiā)工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤(chì)色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次(cì)干(gàn)紫菜则外(wài)表光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚度不(bù)均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜(cài)有一(yī)点海(hǎi)味的(de)幽香，而残次或(huò)陈年(nián卅是什么意思，卅是什么意思,读音)干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起来有霉(méi)味(wèi)、或腥(xīng)臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记(jì)不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变(biàn)为绿色则(zé)质量很差，极有可能是人工上色的。

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