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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不(bù)可(kě)以(yǐ)解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质，蛋白质与(yǔ)酒精(jī央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗ng)并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部不(bù)适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜(mó)有(yǒu)直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃黏(nián)膜(mó)的继续(xù)刺激损伤，达到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不(bù)能(néng)泡太久，以免牛奶里的营(yíng)养物质失(shī)去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅(guō)中加热(rè)，这(zhè)样(yàng)会使牛(niú)奶的蛋白(bái)质(zhì)成分(fēn)发生变(biàn)性反应，大量(liàng)维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的(de)矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无(wú)机(jī)盐(yán)等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上(shàng)，而且(qiě)含有大量的(de)脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消(xiāo)化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元(yuán)素都是(shì)溶(róng)解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例(lì)，特别(bié)是钙(gài)、磷的比例比较(jiào)合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主(zhǔ)要是超高(gāo)温瞬时灭(miè)菌(jūn)牛(niú)奶（即常温下(xià)贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要(yào)到(dào)合(hé)格的大(dà)市场选购外，还要看看包装是否完好无(wú)损，标签内容是否齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感(gǎn)，如有很硬的(de)感觉，可能存在(zài)变(biàn)质情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè)方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒(dào)入微(wēi)波炉(lú)专用杯中，或(huò)者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打开(kāi)盒(hé)口直接放入微波炉内(nèi)，加热(rè)两分(fēn)钟即可。

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