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  鹅颈藤壶(hú)是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出的一个名词,鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物,在(zài)中(zhōng)国当地就(jiù)叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格十分的(de)贵,长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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  鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶(hú)类的生物(wù),在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或(huò)者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生(shēng)物,一般生长在(zài)海(hǎi)边石峰中,生(shēng)长状态是一簇一(yī)簇的,靠食用水中的微(wēi)生(shēng)物为生,因为外形长得丑陋(lòu),又密密麻麻一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

  而它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称呼,是因为两点(diǎn):一(yī)是(shì)因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特,有点张牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思,二是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部,采集(jí)起来有(yǒu)一(yī)定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和采(cǎi)集难度,它的(de)味道(dào)非常鲜美,所(suǒ)以一直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材(cái),价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元(几百到(dào)几千人民币不(bù)等(děng))。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

  是一(yī)样(yàng)的。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺,因其(qí)外形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)内,有(yǒu)时也经常附(fù)生在(zài)海(hǎi)洋(yáng)里(lǐ)的(de)漂浮物(wù)上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮(pí)肤上,大水冲了龙王庙是什么意思生肖,大水冲了龙王庙是什么意思?比如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象,可(kě)以说它是(shì)一种(zhǒng)比较常见的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节(jié)肢动物门(mén)中的(de)蔓足类(lèi),别(bié)看它长得非常的丑,甚至还有点(diǎn)小小的恶心,但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货(huò),很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素,是一种非常美味的海鲜,平均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元(yuán),最贵的甚至达到(dào)了上万(wàn)元(yuán)人民币,是(shì)大自(zì)然(rán)馈赠的(de)美味(wèi)。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范(fàn)围内的分(fēn)布也是(shì)比较(jiào)广的,在各大(dà)洋(yáng)均(jūn)有分布(bù),就我国而言则(zé)主要分(fēn)布(bù)在东南沿海一(yī)带,是赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

  主(zhǔ)料:鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控(kòng)干水份备用。

  2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再(zài)放入(rù)料(liào)酒和食盐(yán)调味(wèi),开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大(dà),因此价格也比(bǐ)较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高(gāo),也是全(quán)世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品(pǐn)之一,一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中(zhōng),采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅速离开,随着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来(lái)越少,而人们的(de)食用量只增不减,导致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价格越来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一,在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元,相(xiāng)当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价,约(yuē)合(hé)人民币9400块,差不多1万块了。

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