距离苏丹爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了(le)人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造(zào)商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料将面临(lín)断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口可(kě)乐相关(guān)产品出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的(de)采购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōn乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗g)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上(shàng)快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以使(shǐ)食用(yòng)香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加(ji乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗ā)剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料表中并未(wèi)明(míng)确(què)标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续(xù)带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持(chí)三至(zhì)六个月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出(chū)现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及(jí)日(rì)化行业来说(shuō)至关重要，即便在早(zǎo)年美国(guó)对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目(mù)也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能很(hěn)快稳定(dìng)下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急(jí)速上(shàng)涨，成本(běn)压力(lì)也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集(jí)中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多发(fā)地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过(guò)冲(chōng)突(tū)爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红海沿岸(àn)的(de)苏(sū)丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空(kōng)的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快(kuài)速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量的一半(bàn)，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受(shòu)到(dào)严重(zhò乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗ng)影响。估计(jì)有5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人(rén)的收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方(fāng)调(diào)价信息披(pī)露，但距离(lí)两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价(jià)的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量不及预(yù)期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链(liàn)环节的成本(běn)高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财(cái)报。其(qí)中提到，第一(yī)季度全球价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输(shū)和原(yuán)材料(liào)成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价(jià)格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在(zài)内的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成(chéng)本上升。

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