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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生(shēng)吃的。虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴

　　一般情(qíng)况下，生豌豆能吃。具体分析如(rú)下(xià)：

　　生豌豆一般不(bù)含(hán)有(yǒu)有毒物质(zhì)，一般不会对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌(wān)豆中含(hán)有多种人体必需的营(yíng)养物质(zhì)，比方(fāng)植物蛋白、维生(shēng)素(sù)C、维生素A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈出新(xīn)，促(cù)进胃肠道活动，起到益中(zhōng)气(qì)、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿、利(lì)小便(biàn)等效果，还有助于弥补(bǔ)维(wéi)生素(sù)、矿物质等，

　　进步机体的(de)免疫力，增(zēng)强体(tǐ)质，所以一般来说，生豌豆能(néng)吃。

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　　1、生品直接速冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞(lāo)起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开(kāi)水(shuǐ)加食盐制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶(píng)或(huò)罐子盛到(dào)容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空气(qì),封面油层坚持一到二(èr)厘米深,在常温下寄存。

　　此法(fǎ)能(néng)保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从树上摘(zhāi)下来的那种豌(wān)豆，直接装(zhuāng)在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的那(nà)类豌豆，不要(yào)一次全揉捏(niē)放在(zài)同一个(gè)容器里(lǐ)收纳，最好重量分隔装，然(rán)后用保鲜膜把(bǎ)这些容器包裹好(hǎo)，再放进冰(bīng)箱里边保存起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火(huǒ)煮，不(bù)要盖锅盖水开后比及能闻到很明显(xiǎn)的豌(wān)豆味的时分(fēn)捞出(chū)放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时(shí)搅(jiǎo)动(dòng)一(yī)下，避免粘(zhān)在一(yī)同。

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