破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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　　破壁机是料(liào)理机(jī)、果汁(zhī)机、豆浆机等机器的升级(jí)版，一般(bān)是可(kě)以用来绞肉的，但是绞肉一(yī)般不需要打得(dé)那(nà)么碎，所(suǒ)以不需要用那么高的转速，而且破壁机(jī)的刀片一般是钝(dùn)刀，所以打出来的肉(ròu)馅(xiàn)也会(huì)更加细腻有(yǒu)弹(dàn)性。

　　但是因为(wèi)肉具有(yǒu)一定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候建(jiàn)议最好(hǎo)是(shì)用另外的(de)杯子(zi)，避免和(hé)打果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然(rán)破壁机(jī)可以用来(lái)绞肉(ròu)，但是使(shǐ)用过程中(zhōng)不(bù)能加水。

　　再就(jiù)是破壁(bì)机不是专门的绞肉机器，所以每次(cì)加入(rù)的肉量不能太多，需要分(fēn)几次进行，最好将肉(ròu)切得小(xiǎo)一些(xiē)，将食材(cái)放入破壁机之前需要进行(xíng)适当的(de)摔打，这样(yàng)打出来的肉(ròu)泥更有质感和弹性，绞(jiǎo)肉时(shí)最(zuì)好(hǎo)用(yòng)搅(jiǎo)拌棒使(shǐ)肉块紧贴(tiē)杯底，不然(rán)杯子震动会(huì)比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意(yì)事项(xiàng)：

　　破(pò)壁机的使(shǐ)用过程中的电(diàn)压是比较强的，所以这个(gè)时候还(hái)要注意的一(yī)个(gè)问题就是(shì)用(yòng)电的安(ān)全，还有(yǒu)破壁机是一个靠转速来工(gōng)作(zuò)的(de)电器，所以在(zài)运行的过(guò)程中会产生热量，所以(yǐ)要想很好的保护自己的破壁(bì)机的话，就(jiù)一定要(yào)好好(hǎo)的使用，最好可以(yǐ)在(zài)较短的(外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么de)时(shí)间里操作完。

　　如果要(yào)连续(xù)的工作最(zuì)好也是可以休息缓冲(chōng)一下，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作(zuò)的时候一定不能处于一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然(rán)后就会完(wán)全坏掉(diào)，在使用的时(shí)候一定(dìng)要给破壁机(jī)加满水，在温度比较高的时候(hòu)就不要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-破壁机

　　参考资(zī)料(liào)来源：人民网-四(sì)招调出好肉馅

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