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公元1世纪是哪一年到哪一年,公元1世纪是什么年代

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纯牛奶(nǎi)可以解(jiě)酒吗

  纯牛奶是不可以解酒的。

  牛奶不可(kě)以解酒,牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质,蛋白质与酒精并不能结合(hé),但饮酒后喝(hē)牛奶,可(kě)以很好的缓解由(yóu)饮(yǐn)酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

  饮(yǐn)酒后酒精(jīng)对胃黏膜(mó)有(yǒu)直接的刺激(jī)损(sǔn)伤(shāng)作用,喝(hē)牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏障,阻止酒精对(duì)胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤,达到保护胃黏膜(mó)的(de)作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

  纯牛奶能加热

  可以将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不超过(guò)50度(dù)的温水中(zhōng),浸(jìn)泡5-10分钟,不能泡太久(jiǔ),以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的营养物(wù)质失去(qù)活性。

  注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热,这样(yàng)会使牛奶的(de)蛋白(bái)质(zhì)成分(fēn)发生变性(xìng)反应,大量维生素(sù)流(liú)失。

  纯牛奶含有丰(fēng)富(fù)的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

  牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来源,而且钙、磷比例(lì)适当(dāng),利(lì)于钙的吸(xī)收(shōu)。

  纯(chún)牛奶主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

  纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋白质(zhì)。

  奶(nǎi)中的脂肪(fáng)是高(gāo)质量的(de)脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有(yǒu)大量的(de)脂(zhī)溶性(xìng)维(wéi)生素。

  奶中(zhōng)的乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和(hé)乳糖,是最容(róng)易消(xiāo)化吸收的糖类。

  奶中(zhōng)的矿物质和微量(liàng)元素都是溶解(jiě)状态(tài)的,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙(gài)、磷(lín)的比例比(bǐ)较合适,很(hěn)容(róng)易消化吸收。

  市场上(shàng)销售(shòu)的主要(yào)是超高(gāo)温瞬时灭菌牛(niú)奶(即常温下贮藏(cáng)的(de)牛奶)。

  选购时除了(le)要到合格(gé)的大(dà)市场(chǎng)选(xuǎn)购外,还要看看(kàn)包(bāo)装是否(fǒu)完(wán)好无损(sǔn),标签内容是否齐(qí)全,特别注(zhù)意保质期(qī)。

  捏一(yī)捏(niē)包装质感(gǎn),如有很(hěn)硬的(de)感(gǎn)觉,可(kě)能存在变质情况。

纯牛(niú)奶(nǎi)可(kě)以加热(rè)吗(ma)

  可以加热(rè)。

  加热(rè)方(fāng)法:将包装(zhuāng)牛奶直接放入不(bù)超过(guò)50度的温(wēn)水(shuǐ)中,浸5到(dào)10分钟;牛(niú)奶倒入锅内,用慢火(huǒ)煮,边煮边搅拌,煮至(zhì)表(biǎo)面有(yǒu)热气即可;牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯(bēi)中,或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉(lú)内(nèi),加(jiā)热两分钟即可(kě)。

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