生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)？按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的(de)成长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食(shí)用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用率，也能(néng)够保存(cún)生菜(cài)的(de)杰出(chū)口(kǒu)感，可是(shì)也或(huò)许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子(zi)的成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的(de)生(shēng)菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶(中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方yè)中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一(yī)下，防止有这类(lèi)化学(xué)物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时(shí)应该首选叶片较(jiào)大(dà)的生菜(cài)，由(yóu)于这(zhè)样(yàng)的生菜成长进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该(g中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方āi)尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的(de)生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色(sè)，所以在选购(gòu)生(shēng)菜时应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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