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黄(huáng)果柑(gān)可以(yǐ)泡水喝吗(ma)

　　黄果柑(gān)是可以泡水喝的。

　　可以泡水喝。泡水方法: 取柑皮少许(不得(dé)多于10克),用(yòng)开水冲泡,代茶饮用,每日2-3次,直到痊愈(yù)。

　　泡茶饮完(wán)后最好连渣一起吃(chī)掉。或者陈皮加上姜汤(tāng),取生姜及柑皮(pí)各5克,砂(shā)糖少许,加(jiā)400毫升的水(shuǐ),煎汤,分(fēn)3-4次饮用。

黄果柑怎么挑甜的呢

　　1、看大小和颜色(sè)。

　　挑选(xuǎn)中等的，因为一(yī)般大的(de)皮比较厚，甜度就相对较差。

　　太小(xiǎo)的橘子一般因为(wèi)生长得不好，口感较(jiào)差。

　　黄果柑(gān)的颜色(sè)在生产过程(chéng)中(zhōng)，从(cóng)绿色过渡到黄色(sè)，最后是橙黄或橙红(hóng)色，所以购买黄果柑应(yīng)该选(xuǎn)黄色(sè)或者(zhě)是(shì)橙红色(sè)的(de)越好(hǎo)味道越甜。

　　另外如果橘子仍然保留的有(yǒu)叶(yè)子(zi)，看(kàn)一下叶子是否新鲜(xiān)，越新鲜，表明(míng)黄(huáng)果柑(gān)也越新鲜(xiān)。

　　2、分公(gōng)母(mǔ)。

　　黄果(guǒ)柑拿(ná)到手上之后看(kàn)一下(xià)，黄(huáng)果柑的顶(dǐng)部长柄部(bù)位如果是凹陷(xiàn)的，就(jiù)是甜(tián)的，如果是凸出来(lái)就是(shì)酸的。

　　而且黄果(guǒ)柑分(fēn)公黄果(guǒ)柑和母黄果柑，一般母橘(jú)子(zi)比较(jiào)甜(tián)，公橘(jú)子(zi)会比较酸，所(suǒ)以我们在购(gòu)买的(de)时候要看一下黄果柑的底部，方法(fǎ)也非常简单，如(rú)果是一(yī)个凹陷的小圆(yuán)圈就是(shì)母黄果柑，如果是一个小圆点就是公黄果柑。

　　同(tóng)时(shí)可(kě)以用手捏一下(xià)黄果柑底部(bù)，如果比(bǐ)较(jiào)软(ruǎn)就是(shì)甜的(de)。

　　3、看(kàn)光滑(huá)程(chéng)度和弹性(xìng)。

　　黄果柑上面有一层细密(mì)的油胞点。

　　如(rú)果是酸(suān)甜适中的橘子，这层油胞点会使表(biǎo)皮看上去光滑。

　　同时也可以用(yòng)手捏(niē)一下橘子，感受一(yī)下果(guǒ)肉的弹性(xìng)，如果感觉果肉结实但是不硬，一松手能(néng)够恢复原状(zhuàng)，这就(jiù)是皮薄肉厚水分多的橘子(zi)。

如何挑选好(hǎo)吃好(hǎo)甜的柑子 怎样挑选(xuǎn)好吃好甜的柑(gān)子

　　1、大小(xiǎo)和(hé)颜色(sè)。

　　桔(jú)子个头以(yǐ)中等为最佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差，小的(de)又可能生长得不够好，口感(gǎn)较差。

　　多数桔(jú)子的(de)外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄(huáng)色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。

　　不过，要注意的是(shì)，贡(gòng)柑在(zài)成熟(shú)前采摘(zhāi)，果(guǒ)皮是青绿色的(de)，但(dàn)味道也不酸(suān)，但是红色的会(huì)更甜。

　　看看桔(jú)子蒂上的(de)叶子，叶(yè)子(zi)越新(xīn)鲜，也说(shuō)明(míng)桔子越好。

　　2、光滑程度。

　　甜酸适中的桔子大(dà)都表(biǎo)皮(pí)光滑，且(qiě)上(shàng)面的(de)油(yóu)胞(bāo)点比较细密。

　　3、测试弹性。

　　皮薄肉厚水分多的(de)桔子都会有(yǒu)很好的弹性，用两手指轻(qīng)压，感(gǎn)觉果肉结实但不(bù)硬，一松手(shǒu)，就能(néng)立刻弹回原状(zhuàng)，弹力好(hǎo)的(de)则佳，皮薄，透过橘皮能闻见(jiàn)阵阵清香，用(yòng)手轻(qīng)捏(niē)表皮会冒一些油出(chū)来(lái)的也(yě)是(shì)好桔子。

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