寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿(shòu)眉并(bìng)不是(shì)最差的白茶的。

　　关于(yú)寿(shòu)眉是最差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶以及寿(shòu)眉(méi)是什么档(dàng)次的茶，白茶(chá)分5个等级，一级寿眉价格大(dà)概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶(chá)贡眉和(hé)寿眉哪(nǎ)个等级高等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的(de)生(shēng)活小知识：

寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更别提(tí)白毫银针和白牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估(gū)计大家(jiā)就会(huì)认为寿眉就是白茶中最低端的茶了(le)。

　　其实不是，我一(yī)贯反(fǎn)对唯茶叶的出身论。

　　确实当从(cóng)原料来看(kàn)，寿眉原料级别(bié)低(dī)，但我们不能只从原料(liào)来定好坏。

　　原料只是其一，我们还(hái)得看加工工艺以及后(hòu)期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期(qī)存(cún)储都是(shì)不可缺少的，只谈原(yuán)料而(ér)忽视工(gōng)艺以(yǐ)及后期存放都是不(bù)正确的(de)。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重(zhòng)视(shì)后(hòu)期陈(chén)放，那么再好的原料(liào)也做不出好茶来(lái)。

　　原料好不(bù)等于一定能做(zuò)出好茶，只是说容易做(zuò)出好茶，仅此而已，与(yǔ)最(zuì)终结果还需(xū)要努力的过(guò)程和(hé)后(hòu)期的保护。

　　寿眉优点有(yǒu)很多，它是白茶中产量最(zuì)多，类型最多的(de)茶。

　　产量大是(shì)寿眉最(zuì)大的优点，如(rú)果没有寿(shòu)眉，只(zhǐ)有(yǒu)银针(zhēn)或(huò)高(gāo)等(děng)级的白(bái)牡丹，那(nà)么(me)很多人可能喝(hē)不(bù)上(shàng)白茶(chá)。

　　因(yīn)为本身白(bái)茶产量就很少了，银(yín)针和高等级的白牡丹就(jiù)更少了。

　　以前像银针这样白茶珍品主要做出口生意，国内(nèi)名(míng)声不显(xiǎn)，喝银针的(de)人不多。

　　后(hòu)来白茶加工技艺得到巨大进步，摆(bǎi)脱依赖天(tiān)气(qì)制茶(chá)的窘境(jìng)，白茶产(chǎn)量(liàng)逐渐(jiàn)提高。

　　随(suí)着制白茶(chá)的热情(qíng)高涨，白(bái)茶(chá)市场被看好，越(yuè)来越多(duō)的白茶被(bèi)制作出(chū)来供大家饮品(pǐn)，其(qí)中寿眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产量大，所(suǒ)以制成成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能快速进(jìn)入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的话(huà)，可(kě)能无法像寿眉那(nà)样拥有巨大产(chǎn)量，而没(méi)有量就很(hěn)难(nán)快速进入千家万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们不能(néng)随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此外不(bù)知(zhī)道大家有没有发现，市场上的老白(bái)茶多数(shù)是老寿眉。

　　这是因为(wèi)以前银针、白牡丹产量少(shǎo)，新茶基本在当(dāng)年被卖掉(diào)或(huò)喝掉了，很难存住。

　　而(ér)寿(shòu)眉产量(liàng)大，存(cún)住的概率很(hěn)大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶的概念(niàn)不深，往往只是想在家里存点茶给来年喝，所以存量(liàng)有限(xiàn)。

　　寿(shòu)眉本来价格亲(qīn)民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的(de)价(jià)格并非是低端茶的价格。

　　寿眉(méi)类型多，若按(àn外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭)照季节来分(fēn)，那么寿眉可以分(fēn)春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿，若按(àn)照节气来分，那么寿眉可以(yǐ)分(fēn)为立(lì)秋(qiū)寿眉(méi)、白露寿眉(méi)、寒(hán)露(lù)寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶段(duàn)的寿(shòu)眉有不(bù)同(tóng)的香气与滋味，像春寿(shòu)眉接近(jìn)白牡丹(dān)，香气纯正，滋味醇(chún)爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片，尤(yóu)其是秋(qiū)寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质(zhì)物(wù)质丰富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿眉是(shì)活泼的，那么秋寿眉(méi)是(shì)稳重的。

　　春寿眉(méi)是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿眉(méi)更加丰富(fù)。

　　春寿(shòu)眉口感(gǎn)偏(piān)向白牡丹，很清甜(tián)，秋寿眉(méi)的(de)口感除了清甜之外还更(gèng)饱(bǎo)满，汤(tāng)水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最后(hòu)一点，寿眉(m外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭éi)的后期转化能力(lì)不俗(sú)。

　　白茶保(bǎo)质期(qī)较(jiào)长，一般情况下白茶能放上十来(lái)年。

　　我们把贮存三年以上的白茶(chá)称为(wèi)老白茶(chá)，而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈(chén)香(xiāng)、药(yào)香，像(xiàng)寿眉饼容易转化出(chū)枣香，这些都是令(lìng)人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰(fēng)富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了，我们不能单纯以原料来定好坏，来说它(tā)就是低端(duān)茶(chá)，这(zhè)是武断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它就是最好的白茶(chá)，最高端的白(bái)茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶

　　寿(shòu)眉茶(chá)属于白(bái)茶，它主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福鼎，该茶的成品(pǐn)叶长(zhǎng)长稍(shāo)肥(féi)嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无(wú)老(lǎo)梗(gěng)、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶白毫(háo)显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清(qīng)澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什(shén)么味(wèi)道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一股(gǔ)清香气，这是茶青(qīng)的味道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但这股清(qīng)香也(yě)非常不错(cuò)，很多茶(chá)友就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶(chá)入口后有明显的鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐(zhú)步转化为沉郁的口感，茶汤醇(chún)厚而浓(nóng)郁，柔滑感十(shí)足，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温(wēn)度好

　　对于(yú)水温，适(shì)合(hé)泡寿眉新茶的水温最好是(shì)90度左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡(pào)寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味(wèi)，新(xīn)茶和老茶(chá)的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气物质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸(suān)高(gāo)于嫩叶(yè)，作为治污减运(yùn)输营养物质的(de)导管，茶梗(gěng)的糖分含(hán)量也是(shì)比(bǐ)较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗(gěng)冲泡，不但能够(gòu)提高茶汤的香(xiāng)气，还能提高(gāo)甜度，使茶(chá)更好喝(hē)。

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