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  寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉(méi)是什(shén)么档次的茶寿眉并(bìng)不是(shì)最(zuì)差的白茶(chá)的(de)。

  关(guān)于寿眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是(shì)什(shén)么档(dàng)次的(de)茶以及寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶,白(bái)茶分5个等级,一级寿眉价格大概多少(shǎo),八类人(rén)群不(bù)宜喝(hē)白(bái)茶,白茶(chá)贡(gòng)眉和寿(shòu)眉哪个等级农是什么部首什么结构的字,农是什么部首什么结构的高等问题,小编将为你整理以下的生活小知识(shí):

寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶

  寿(shòu)眉并不(bù)是最差的白(bái)茶的。

  寿眉比不(bù)过(guò)贡眉,更别(bié)提(tí)白毫银针(zhēn)和白(bái)牡丹(dān)。

  看了以上的陈(chén)述,估计大家就会认为寿眉就是白(bái)茶中(zhōng)最(zuì)低(dī)端(duān)的茶了。

  其实不是,我一(yī)贯反对唯茶(chá)叶的出身(shēn)论。

  确实当(dāng)从原料来(lái)看,寿眉原料级别低,但我们不能只从原料来定好坏(huài)。

  原料只是(shì)其一,我(wǒ)们还得(dé)看加工工艺以及后期存储。

  原料、工艺、后期存(cún)储都是(shì)不可缺少的,只谈原(yuán)料(liào)而忽视(shì)工艺以及后期存放都是不正(zhèng)确的(de)。

  若是(shì)工艺不好(hǎo),不重视后期(qī)陈放,那么再好的原(yuán)料(liào)也做不(bù)出(chū)好茶来。

  原料好不等于一定能做出好茶,只是说容易做出好茶,仅此(cǐ)而已(yǐ),与最终(zhōng)结果还(hái)需要(yào)努力(lì)的(de)过程(chéng)和后期的保护。

  寿(shòu)眉优点有(yǒu)很多(duō),它是白茶中(zhōng)产量最多,类型最多(duō)的(de)茶。

  产量大(dà)是寿(shòu)眉最大的优(yōu)点(diǎn),如(rú)果(guǒ)没有寿眉,只有银针或高等级的白牡丹,那么很多人可能喝(hē)不上(shàng)白茶。

  因为(wèi)本身白茶产量就很少了,银针和高等级的白牡丹就(jiù)更少了。

  以前像银针这(zhè)样白(bái)茶(chá)珍品主要(yào)做出口生意(yì),国内名声不显,喝银针的(de)人(rén)不多。

  后(hòu)来白(bái)茶加(jiā)工技艺(yì)得到巨大进步(bù),摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气(qì)制茶的窘境,白茶(chá)产量逐渐提高。

  随(suí)着制白茶的热情高涨,白茶市场被看好,越来越多的白茶(chá)被制作出来供大家饮品,其中寿眉(méi)功不可没。

  寿(shòu)眉价格(gé)亲民,因为寿(shòu)眉原料多(duō),产量大,所以制(zhì)成成本相(xiāng)对较低(dī),价格很亲民(mín),也(yě)因此寿眉才让(ràng)白茶能快(kuài)速(sù)进入广(guǎng)大茶友视(shì)线中。

  如果(guǒ)是白毫(háo)银(yín)针的话,可能(néng)无(wú)法像(xiàng)寿眉那(nà)样拥有巨大产量(liàng),而没(méi)有(yǒu)量(liàng)就很难快速进(jìn)入千(qiān)家万户(hù农是什么部首什么结构的字,农是什么部首什么结构的)中,让(ràng)大(dà)家早些品尝白(bái)茶。

  寿眉居功(gōng)至伟,我(wǒ)们不能随口(kǒu)以低端(duān)来嘲(cháo)讽(fěng)它。

  此外(wài)不知(zhī)道大家有没(méi)有发(fā)现(xiàn),市场上(shàng)的老白茶多(duō)数是老寿(shòu)眉。

  这是因为以前银针、白牡丹产量少,新茶基本在当年被卖掉或喝掉了(le),很难(nán)存住。

  而寿眉(méi)产量大,存住的概率(lǜ)很(hěn)大。

  并且以前大家存茶(chá)的概念不深(shēn),往(wǎng)往只是想在家里存点茶(chá)给来年喝,所以(yǐ)存(cún)量有限。

  寿(shòu)眉本(běn)来价格亲民,但经过多年贮(zhù)存(cún)后,饮品(pǐn)和(hé)功效价值增加(jiā),所以(yǐ)老寿眉的(de)价格并(bìng)非是低端(duān)茶的(de)价格。

  寿(shòu)眉(méi)类型多,若按(àn)照季节来分,那(nà)么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿,若按(àn)照(zhào)节气来分,那么(me)寿眉可以分为立(lì)秋寿(shòu)眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等(děng)。

  不同阶段的寿眉有不同(tóng)的香(xiāng)气与滋(zī)味,像春寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹,香气(qì)纯(chún)正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对来(lái)讲会更醇厚,香气浓(nóng)纯。

  因为(wèi)寿(shòu)眉的原料大部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡(là)质层厚、胶质物质丰富,果香浓郁,更有味道。

  如(rú)果春(chūn)寿眉是活泼的,那么秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)是(shì)稳重的。

  春寿(shòu)眉(méi)是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的,而(ér)秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外,还有褐(hè)色、古铜色、黄色、黑色,色彩比春寿眉更加丰富。

  春(chūn)寿眉口感(gǎn)偏向白牡(mǔ)丹(dān),很清甜(tián),秋寿(shòu)眉的口感除了清甜之外还(hái)更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满的胶质感。

  最(zuì)后一(yī)点,寿眉的后期转(zhuǎn)化能力(lì)不俗。

  白茶保质期(qī)较长,一般情(qíng)况下白茶能放上十来(lái)年。

  我们(men)把(bǎ)贮存三年以上的白茶称(chēng)为老白茶,而寿眉在(zài)后期陈放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香,像寿眉饼(bǐng)容易转化出(chū)枣香(xiāng),这些都是(shì)令人(rén)感到愉(yú)悦的香(xiāng)气。

  不仅(jǐn)是(shì)香气(qì)变得(dé)丰(fēng)富,滋(zī)味也在悠(yōu)长岁月中得到升(shēng)华,变得醇厚温和。

  总之,寿眉的优点太(tài)多了(le),我们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏,来说它就是低端茶,这是(shì)武断的行(xíng)为。

  寿眉的魅力(lì)并(bìng)不弱于白牡(mǔ)丹。

  在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高(gāo)端的白茶。

寿眉(méi)茶属(shǔ)于什么(me)茶

  寿眉茶(chá)属于白(bái)茶,它主(zhǔ)要产于福(fú)建福(fú)鼎,该茶的成(chéng)品叶(yè)长长稍肥嫰(nèn),芽叶(yè)连枝,叶整(zhěng)紧卷如眉,色泽调和,洁净(jìng),无老梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉茶的品质(zhì)特征:干茶白毫显(xiǎn)盛,色泽翠(cuì)绿,冲泡之(zhī)后,汤色橙黄或者深(shēn)黄,清澈透(tòu)亮,滋味(wèi)醇爽鲜(xiān)纯,回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉(méi)白茶(chá)的新茶泡开后还是(shì)一(yī)股清香气,这是茶青的味道,并没有什(shén)么醇(chún)厚的感觉,但这股清香也非常不(bù)错,很多茶(chá)友就喜欢。

  新寿眉茶(chá)入口后有明显的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最初的(de)鲜(xiān)爽感(gǎn),逐步转化为沉郁的(de)口感(gǎn),茶(chá)汤(tāng)醇厚(hòu)而浓郁,柔滑感十足,伴(bàn)有回甘(gān)。

新(xīn)寿眉(méi)泡茶多(duō)少温度好

  对(duì)于水温,适合泡寿眉新茶(chá)的水(shuǐ)温最好是90度(dù)左(zuǒ)右的开水,甚(shèn)至用水温略低一(yī)些、只有85度的(de)开水冲泡寿(shòu)眉新茶,同样能泡(pào)出(chū)清新甘(gān)甜的(de)美好滋味,新(xīn)茶和老茶的(de)水温是不(bù)一样的。

寿眉茶(chá)有梗影(yǐng)响口感(gǎn)吗

  寿眉有梗,那是正常的(de)。

  茶梗中(zhōng)含有相当数(shù)量的(de)香气物质,且嫩梗中的氨基酸高于嫩(nèn)叶(yè),作为治污(wū)减(jiǎn)运输营(yíng)养物(wù)质的导管,茶梗的糖分(fēn)含(hán)量也是比较(jiào)多的。

  喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡,不但能够提高茶(chá)汤(tāng)的香气,还能提高(gāo)甜度,使茶更(gèng)好喝。

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