怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其(qí)营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一(yī)只手去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是(shì抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬间(jiān)也(yě)能判断出来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来(lái)既(jì)面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的(de)，成(ché抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市ng)熟度(dù)不够，口(kǒu)感也要略差一(yī)些(xiē)。

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