大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)的。关(guān)于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大(dà)明虾(xiā)怎样保鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

大明(míng)虾是淡水还(hái)是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙(shā)层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出(chū)现(xiàn)死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘一定要(yào)建造(zào)在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地(dì)方。建造好后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候(hòu)比较适宜，利(lì)于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经(jīng)常巡(xún)塘(táng)，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无(wú)污染、沙(shā)质底的(de)淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放养前1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘米(mǐ)的(de)筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后，在袋(dài)子外面(miàn)再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉(ròu)质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的(de)饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道(dào)鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出(chū)一个胶(jiāo)盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾(xiā)放(fàng)入里面(miàn)后，再在上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利(lì)用冰(bīng)箱内(nèi)的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持(chí)基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的(de)活虾(xiā)稍微(wēi)用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但(dàn)要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可(kě)以(yǐ)在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾(xiā)身搭(dā)在中指、无名指和小指上，用大(dà)拇指和(hé)食指压住虾(xiā)身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚(dù)中间(jiān)有一条(tiáo)黑(hēi)色(sè)的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关(guān)节处，右手(shǒu)取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的(de)第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右(yòu)手顺着虾身把身(shēn)体(tǐ)部位的(de)虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右(yòu)手把(bǎ)虾(xiā)头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(牛鬼蛇神是什么生肖xiān)2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新买(mǎi)的(de)一样鲜，不会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后(hòu)，在袋子外面(miàn)再(zài)套(tào)上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

牛鬼蛇神是什么生肖　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会(huì)变干、也容(róng)易串味，时间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是(shì)一样(yàng)的(de)，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要(yào)合(hé)适(shì)，一般(bān)的(de)外卖餐(cān)盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大概能(néng)装一(yī)斤虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可长达一(yī)年，而(ér)且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异。

　　方(fāng)法4虽(suī)然也(yě)很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否(fǒu)则化开(kāi)再(zài)冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后(hòu)用(yòng)自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一(yī)只一(yī)只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧瓶盖放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂(zá)，这么放就(jiù)不(bù)会串味了(le)，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉，也可(kě)以提前(qián)把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装袋和(hé)包装机的(de)话完全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免会有空气(qì)在里面，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也(yě)会大大减少，所以被细菌(jūn)感染的(de)几率也会大(dà)大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物，大多生活在江(jiāng)湖(hú)或者(zhě)海水中，常见的(de)品(pǐn)种有(yǒu)青虾，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一种(zhǒng)软体动(dòng)物，主要分布在海洋中，常见的(de)品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是(shì)两个品种，但基于人类(lèi)的本质，我们对这两样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都(dōu)是(shì)美味！我们通常(cháng)说的贝(bèi)类(lèi)一般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所有的器(qì)官(guān)都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外(wài)壳是一节一节的(de)并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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