切开的南(nán)瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之前需(xū)要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是为了(le)防止水(shuǐ)分(fēn)的(de)流(liú)失，处理(lǐ)完瓜瓤(食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写ráng)之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干燥的地(dì)方能够保(bǎo)存(cún)一年(nián)左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常温下放置(zhì)1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易(yì)变(biàn)质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但(dàn)最(zuì)好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适(shì)合(hé)在十度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间(jiān)，不需要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保存反而会加速(sù)其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时也会有一(yī)定的差异，例如(rú)：金黄色(sè)的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还(hái)是绿色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则(zé)证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好选择外形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外(wài)皮(pí)上会有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液(yè)来(lái)保护(hù)伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也更甜美。

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