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青椒可(kě)以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存(cún)的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储存，，如果家里的温度(dù)不是(shì)特(tè)别高，

　　买回来(lái)只需要放(fàng)在通风阴(yīn)凉(l我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀iáng)处(chù)保存就可(kě)以，建议少买(mǎi)一(yī)些，尽(jǐn)量控制购(gòu)买的量(liàng)，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏(cáng)法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳(ké)）是(shì)空心的壳质物，内含的(de)空气相对稳(wěn)定(dìng)，有良好的绝缘性，可保(bǎo)持埋(mái)藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的(de)体(tǐ)重比较(jiào)轻(qīng)，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程(chéng)与埋(mái)藏(cáng)法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方法比较(jiào)简单，但是(shì)主要(yào)利(lì)用青椒本(běn)身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准(zhǔn)备一个箱子，然后在(zài)箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的(de)沙土，然后把青椒进行消(xiāo)毒处(chù)理，擦干青椒表面的水分(fēn)，然后(hòu)将青(qīng)椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最后将(jiāng)箱子(zi)埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然后在缸底放入(rù)细沙(shā)。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸(gāng)中，一层(céng)青椒(jiāo)一层(céng)纱，摆(bǎi)满之后，需(xū)要(yào)进行封口，可(kě)以用干净的塑料布将缸(gāng)口封(fēng)紧(jǐn)。

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　　1、青椒保存环(huán)境，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏度，青椒最低的(de)保(bǎo)存温度在(zài)10摄(shè)氏(shì)度(dù)，青椒放在(zài)冰箱中因为过(guò)于潮湿的环境，也会(huì)让(ràng)青椒提前(qián)变瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在干燥环境(jìng)下保存(cún)。

　　青(qīng)椒也要避免阳光直射时间(jiān)过长，最好放(fàng)在避(bì)光(guāng)的位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的保存方法就是放在阴凉(liáng)通(tōng)风的(de)地(dì)方，不(bù)要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大部分空气后，在(zài)塑料袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证(zhèng)清水(shuǐ)盆中(zhōng)的水(shuǐ)不(bù)要(yào)进(jìn)入塑料(liào)袋(dài)中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封(fēng)法保(bǎo)存(cún)青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹起来，放入(rù)一个盒(hé)子中，再把箱(xiāng)子用透明胶(jiāo)带密封起来(lái)，最后把箱子放入阴凉(liáng)通风的地(dì)方，隔(gé)段时间(jiān)就翻(fān)动一次，这(zhè)个方法(fǎ)保存青(qīng)椒可达一(yī)个月不坏，这(zhè)样的(de)方式(shì)适合长途(tú)运输。

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