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81的算术平方根是多少,81的算术平方根计算过程 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

  是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长在潮(cháo)间带(dài)的海藻,其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。

  紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻(zǎo),在中国、日本和韩国被大规(guī)模(mó)栽培(péi)。

  紫菜(cài)是我(wǒ)国(guó)海洋农业(yè)和出口创汇(huì)的主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一。

  2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨,产值超过100亿(yì81的算术平方根是多少,81的算术平方根计算过程)元。

  干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%,富含(hán)膳食纤维、多种维生(shēng)素及(jí)钙、钾、镁等微量元素,还含藻(zǎo)类特(tè)有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白(bái),具有很高的营养价(jià)值,是一种不可(kě)多得(dé)的海洋(yáng)食材(cái),也(yě)是我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经济的(de)支柱产品。

形态特征(zhēng)

  真紫菜亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞层数为1层,且单个细胞含1个星状色(sè)素体,中国(guó)的(de)紫菜属物种都属于该亚属。

  藻类学家曾呈奎(kuí)等根(gēn)据藻体边缘(yuán)细胞的特征(zhēng),将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

  (1)全(quán)缘紫菜(cài)组,叶片边缘(yuán)平滑,边缘细胞形态与其他营养(yǎng)细胞无(wú)区别(bié);

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明显的刺突,后者由(yóu)1个或(huò)几个细(xì)胞形成;

  (3)边缘紫菜组,叶片边(biān)缘由几排退化细(xì)胞(bāo)所组成。

主要价值(zhí)

  紫菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美,富(fù)含(hán)蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质,其中蛋白质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%,所以在(zài)食(shí)品和医药领(lǐng)域具有广阔(kuò)的前景。

  紫菜多(duō)糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作(zuò)用。

  紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽培(péi)对(duì)浅海富营养化的(de)修复和改善(shàn)也有(yǒu)重(zhòng)要作用。

分(fēn)布(bù)情况(kuàng)

  紫菜属物种(zhǒng)虽然(rán)在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域均(jūn)有分布,但亚(yà)热带(dài)至温带海域(yù)的物种多(duō)样(yàng)性(xìng)丰富。

  紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律,主要分(fēn)布在黄渤海到东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)的潮(cháo)间带,另外,也有(yǒu)少数紫菜物(wù)种分布在台湾(wān)和海南岛沿海,且它们的分(fēn)布(bù)具有区(qū)域性特征。

  在黄渤海自然(rán)分(fēn)布的(de)紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南(nán)沿海(hǎi)主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

  另外,圆(yuán)紫菜(cài)在中(zhōng)国沿海分布较广(guǎng),从南到北均有其(qí)生长,是一(yī)个(gè)广温性(xìng)种类。

  以自然类群(qún)和生境环境为(wèi)基础,在中国形成(chéng)了(le)长江以北的(de)条斑紫菜和(hé)长江以南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

  坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种,产量(liàng)约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右,栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广东沿海,近年(nián)来(lái)随(suí)着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖(zhí)技(jì)术的提高,养殖范围(wéi)逐渐北移(yí)到江(jiāng)苏南(nán)通和连云港。

  条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏和山东,产(chǎn)量和出口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

  紫(zǐ)菜不属于海鲜类食物(wù),其属于海产(chǎn)品(pǐn),紫(zǐ)菜中含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪(fáng81的算术平方根是多少,81的算术平方根计算过程)酸,其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降(jiàng)低(dī)血脂等作用。

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