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芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表(biǎo)面的泥(ní)污，吃千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗的(de)时(shí)候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的具体方(fāng)法为首(shǒu)先(xiān)清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)的话不管是用生的还是(shì)熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生(shēng)食的话(huà)，可以(yǐ)直接用生的(de)榨汁，由(yóu)于生(shēng)的(de)芹(qín)菜味道(dào)比(bǐ)较重所以(yǐ)很多(duō)人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可以用熟的(de)芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所(suǒ)含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易(yì)吞咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法(fǎ)是不科(kē)学的(de),因(yīn)为芹菜(cài)叶(yè)的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹(qín)菜叶中的(de)胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质(zhì)的含量都(dōu)高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高(gāo)出芹菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还(hái)是(shì)凉水

　　都可(kě)以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种非常好好的药(yào)材(cái)蔬(shū)菜，它(tā)富含碳(tàn)水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直(zhí)接切千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗段榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可(kě)以添加(jiā)白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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