七鳃鳗，看(kàn)它的名字很多人会理解成有(yǒu)七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶(dǐng)多算(suàn)个鱼形(xíng)就不错了！而侧(cè)面(miàn)看(kàn)还觉得(dé)它(tā)们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世事老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的(de)已经不能(néng)用(yòng)恐怖恶(è)心来形容了...怎么说呢？多看一(yī)眼都是不寒而(ér)栗的(de)感觉。

其实它们(men)真的长得挺(tǐng)丑的，可能因(yīn)为(wèi)它们属于最原始(shǐ)的脊椎(chuí)动物吧(ba)，所(suǒ)以(yǐ)它们的(de)嘴巴没(méi)有(yǒu)上下颚而是直(zhí)接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的可(kě)以吓死个人的，里面全都是如尖(jiān)刀般(bān)锋利的黄色(sè)牙齿，它们不(bù)仅靠这些牙齿吸(xī)食别种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚(shèn)至连寄(jì)生在其他(tā)大(dà)鱼的身上(shàng)也(yě)是靠这(zhè)一(yī)口好牙(yá)！没办法啊(a)，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它们的鳃(sāi)部(bù)由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐地(dì)排列在眼睛(jīng)的后面，而以前(qián)有人认(rèn)为它的鳃是眼睛，所以加(jiā)上它们本身(shēn)的眼睛，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分布(bù)的水域不同(tóng)，它们的(de)体长也不相同(tóng)，一(yī)般的(de)体长可达60厘米以上，海(hǎi)七(qī)鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它们(men)火了好几亿年(nián)了，可(kě)是几亿年来它们(men)的生(shēng)活习(xí)性几(jǐ)乎(hū)没怎么太大的改变，只不(bù)过寄生的“寄(jì)主”们发生了(le)变化， 在泥(ní)盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到了现代它(tā)们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有时(shí)也(yě)会(huì)去(qù)攻击梭(suō)鱼、弓鳍(qí)鱼(yú)等凶(xiōng)猛的食肉鱼类。所以它们总是作(zuò)为电影中恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里(lǐ)后，吃掉(diào)整个人的几只(zhǐ)黑色大虫(chóng)子(zi)原型就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝大(dà)多(duō)数情况下，它们对“寄(jì)主(zhǔ)”们还是很友好(hǎo)的，不会对它(tā)们的身体造成什么太大(dà)的伤(shāng)害，但如果是被它们(men)“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼最后(hòu)的下(xià)场可能就很惨了，不(bù)仅会(huì)被吸干(gàn)血(xuè)，最后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们(men)吃得一定(dìng)都(dōu)不剩，只剩下(xià)一副(fù)惨(cǎn)白骨(gǔ)架。所(suǒ)以别说是人(rén)，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼(yú)于(yú)无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸(bà)道总裁(cái)”：雄性见(jiàn)有雌性经过，一下吸住其(qí)鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸(xī)住旁(páng)边的岩石(shí)。产卵后，雌性(xìng)和雄性都会死(sǐ)去。它们的baby被称为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙隐(yǐn)虫(chóng)在淡水或返回海中生活3-年后，才在(zài)秋冬之际经过变态(tài)成为成(chéng)体，再经数月的半(bàn)寄生生活便达(dá)到性(xìng)成熟时期，再开(kāi)始(shǐ)集(jí)群(qún)和繁殖等(děng)新的(de)生(shēng)命循环。而(ér)别看它(tā)们(men)中(zhōng)有的(de)会回海里(lǐ)生活，但繁(fán)殖基(jī)本上都是在河川中(zhōng)，至少(shǎo)在世界上已知的30多种七鳃鳗的身上(shàng)都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质(zhì)也(yě)十(shí)分鲜美，欧洲的上流社会从中世纪开始就视其(qí)为珍馐。据文献记载英(yīng)格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一次在诺曼底(dǐ)吃(chī)了太(tài)多(duō)的七(qī)鳃鳗后死(sǐ)去(qù)。直到今天，在南欧(ōu)的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括(kuò)东亚的(de)韩国(guó)等，七鳃鳗(mán)仍(réng)然是(shì)一道昂贵的(de)名菜。

七(qī)鳃(sāi)鳗肉中维生素A的(de)含量较一般鱼类为高，每(měi)克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有(yǒu)维(wéi)生素(sù)A，特别(bié)在睾丸与小肠中的含量更高。在(zài)鱼(yú)皮中维(wéi)生素B1与维生素(sù)B12的(de)含量远(yuǎn)高于其(qí)他鱼类，腹(fù)皮中的(de)含量比背皮高。可治夜盲症、角膜(mó)干燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮的(de)功(gōng)效。

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