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玉(yù)米能(néng)够生吃(chī)吗

　　玉米是不能(néng)够生吃(chī)的(de农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的)。

　　一般不主(zhǔ)张咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度(dù)上(shàng)保存(cún)营养物质不(bù)被损坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部分人(rén)群的(de)消化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差(chà);别的(de)玉(yù)米在栽培过程中(zhōng)或许(xǔ)会(huì)有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很(hěn)难将(jiāng)微生物及农药残留清洗(xǐ)洁净(jìng)，一(yī)般状况下高温烹(pēng)煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述有害物质侵入(rù)人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时(shí)分，首(shǒu)要要知道不(bù)同色彩的玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色(sè)的玉(yù)米一般(bān)是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑(hēi)玉(yù)米和其他杂色的(de)玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的(de)颗(kē)粒并不通明，那(nà)有很大概(gài)率(lǜ)，这样的玉(yù)米吃起(qǐ)来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且(qiě)在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了(le)要(yào)挑选外皮(pí)完好(hǎo)的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样(yàng)证明(míng)玉米的(de)新鲜(xiān)程(chéng)度足够高(gāo)，吃起(qǐ)来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部(bù)分，玉米须的色彩证明(míng)了玉(yù)米(农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的mǐ)的(de)成熟度，究竟太(tài)嫩的玉(yù)米和太老的玉米口(kǒu)感都不行优质，并不主张咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸一(yī)摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润(rùn)，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够(gòu)用(yòng)在购买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒(lì)，最(zuì)终一步(bù)别忘了(le)拿起来闻闻有没有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好(hǎo)吃 挑选玉米(mǐ)的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白玉米和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄玉(yù)米大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多(duō)是糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的(de)颗(kē)粒一般是有序(xù)摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有序(xù)摆放的(de)颗粒大多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)想挑选甜(tián)玉(yù)米，你最好买颗粒不(bù)规(guī)则的(de)黄(huáng)色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新(xīn)鲜度(dù)，看看暴(bào)露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是干(gàn)的而且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米(mǐ)一般是新鲜的(de)。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱(zhù)头是黑色的(de)，这种玉米(mǐ)或许是(shì)老玉(yù)米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白(bái)色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗(kē)粒(lì)是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会(huì)很(hěn)饱(bǎo)。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你能够把(bǎ)水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米。

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