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果糖(táng)能够产生银镜反响吗

  果糖是能够(gòu)产生银镜反响的。

  能够(gòu),单(dān)糖(táng)都(dōu)是还原(yuán)性(xìng)糖(táng),因而能够产生(shēng)银镜反响。果糖虽(suī陌上人如玉公子世无双意思是什么,陌上人如玉,公子世无双意思出处)然是酮(tóng)糖,不含有醛基,

  但银(yín)氨溶液是碱性弱(ruò)氧(yǎng)化剂,单糖具(jù)有差向异构化的性质(zhì),在(zài)稀碱液(yè)效果(guǒ)下(xià),差向异(yì)构体之间(jiā陌上人如玉公子世无双意思是什么,陌上人如玉,公子世无双意思出处n)能(néng)够彼此转化,所以在(zài)银氨溶液中就有一(yī)部分果糖改变(biàn)成了葡萄(táo)糖和甘露(lù)糖,因而果糖相同(tóng)能够产生银镜反响。

果糖(táng)和酒精反响生成什么

  果糖(táng)和酒精两者不产生反响,由(yóu)于两者同(tóng)为(wèi)有(yǒu)机物(wù)中的非极(jí)性物质,不会反响(xiǎng)。

  果(guǒ)糖(táng)能够经(jīng)过(guò)两(liǎng)个途径进入糖酵解,然后(hòu)发酵构成酒(jiǔ)精。

  乙醇是(shì)一(yī)种有机化合(hé)物,结构简式(shì)为CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒(jiǔ)精。

  乙醇在(zài)常温(wēn)常压(yā)下(xià)是一种(zhǒng)易挥(huī)发的无色通(tōng)明液体,低(dī)毒性,纯液体不行直接饮用。

  乙醇的水溶(róng)液具有酒香的(de)气(qì)味,并略带刺激性,味甘。

  乙醇易燃,其蒸(zhēng)气能与空气构成爆炸性混合物。

  乙醇能与水(shuǐ)以恣意比互溶,能(néng)与(yǔ)氯(lǜ)仿、乙醚、甲醇、丙酮(tóng)和其他大都(dōu)有(yǒu)机(jī)溶(róng)剂(jì)混溶。

酒精和糖能起反(fǎn)响吗?

  两者不(bù)产生反响,两者同(tóng)为有(yǒu)机(jī)物中的非极性物质,不(bù)会反响。

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