怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选(xuǎ小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢n)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结(jié)构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的(de)形状(小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢zhuàng)看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就没(méi)那(nà)么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能(néng)判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略(lüè)差(chà)一些。

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