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白酒泡猕猴桃保质期能有几(jǐ)年啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参考酿(niàng)造工艺和环境，以及保(bǎo)存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问题，保(bǎo)质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素、氨(ān)基酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒的一(yī)种，色泽明(míng)亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养成(chéng)分和功效(xiào)都(dōu)远高于现在(zài)的葡萄酒，只是人们接受葡(pú)萄(táo)酒的历史更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿色(sè)，气味(wèi)带有浓郁的(de)果香，入口醇(chún)厚(hòu)、爽口。<96的因数有哪些数，72的因数有哪些/p>

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再(zài)加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发(fā)酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加(jiā)任何(hé)工业制(zhì)剂和(hé)色素，是真(zhēn)正(zhèng)意义(yì)上(shàng)的纯天然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又(yòu)延续(xù)了猕猴(hóu)桃的(de)营(yíng)养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质(zhì)上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一般在两年左(zuǒ)右，不过是要根据不同的酿造工(gōng)艺和环(huán)境来进(jìn)行决(jué)定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在(zài)喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而(ér)且(qiě)有(yǒu)异(yì)味的存在(zài)，这(zhè)样的(de)猕猴(hóu)桃(táo)是变质的危险，所以，它与(yǔ)白酒的(de)保存方法和保存日期(qī)完(wán)全不同的，我们一定(dìng)要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时(shí)一定要经(jīng)过消毒处理，这样才能(néng)够延长(zhǎng)它的(de)保质期。

自制猕(mí)猴桃(táo)酒注意(yì)事(shì)项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的发酵(jiào)时间是(shì)越久越好，时间(jiān)越久，酒味(wèi)也就越(yuè)浓(nóng)。

　　不(bù)过注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够(gòu)使(shǐ)得猕(mí)猴桃酒在发(fā)酵的过(guò)程(chéng)中酒(jiǔ)味愈(yù)发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕猴桃和糖的比例是10斤(jīn)猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽(suī)然说猕(mí)猴桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要(yào)注意与空气(qì)隔绝，否则容(róng)易(yì)变质。

　　但要(yào)注意(yì)盛装猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)容器最好有一个排气口(kǒu)，避免(miǎn)发酵过程中产(chǎn)生(shēng)大量的96的因数有哪些数，72的因数有哪些气体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好是阴凉(liáng)干燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会造成发酵不(bù)均或产生(shēng)霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴(hóu)桃基(jī)本都化成水汤，有很(hěn)浓(nóng)的(de)酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝(cháng)一(yī)下微甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分离(lí)出来(lái)，剩下96的因数有哪些数，72的因数有哪些的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材(cái)质的，容(róng)量(liàng)不需要(yào)太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先一(yī)定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可(kě)使用。

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