烤苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农(nóng)药残(cán)留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热(rè)5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活性比生苹果(guǒ)增加(jiā)了(le)9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血(xuè)脂(zhī)、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营(yíng)养元素(sù)磷和(hé)铁，并且(qiě)苹果在(zài)烤熟后(hòu)还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身(shēn)体在摄入这种香味和营养物质之后能调(diào标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压)整情(qíng)绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好(hǎo)。并且(qiě)能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让(ràng)逻辑(jí)思维更清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气(qì)、养血、补血、补气，还(hái)能让(ràng)身体(tǐ)消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果胶，还(hái)能促进毛(máo)细(xì)血(xuè)管(guǎn)扩张(zhāng)，减少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防止高血压的关标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的(de)多酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻(xiè)和通便的双重作(zuò)用(yòng)。而烤苹(píng)果加热后，其中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸(xī)收(shōu)细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好(hǎo)一盆(pén)凉白开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐和(hé)两片(piàn)柠檬(méng)(预防苹果氧(yǎng)化后变色(sè))将(jiāng)切好的(de)薄片放入水中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片(piàn)要(yào)切(qiè)多(duō)薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤(kǎo)网上(shàng)，稍(shāo)沥干(gàn)水分就(jiù)放(fàng)入(rù)已经(jīng)预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好(hǎo)就有(yǒu)几个(gè)烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味道(dào)是(shì)酸(suān)酸(suān)甜甜(tián)的。

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