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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里(lǐ)储存，，如果(guǒ)家(jiā)里的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少买(mǎi)一(yī)些，尽量(liàng)控制购买(mǎi)的量(liàng)，青椒大概在(zài)冰箱里(lǐ)可(kě)以储(chǔ)存(cún)3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷(gǔ)壳）是空心的(de)壳质(zhì)物，内(nèi)含(hán)的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保持漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对辣椒的压力(lì)较小。

　　但其缺点是(shì)吸水(shuǐ)性(xìng)强(qiáng)，易吸(xī)水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码(mǎ)、管(guǎn)理等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适(shì)宜短(duǎn)期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里好的尖(jiān)椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但是主要(yào)利用青椒本身不(bù)喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱(xiāng)子(zi)，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青(qīng)椒进行消毒(dú)处理(lǐ)，擦干青(qīng)椒表(biǎo)面(miàn)的水分，然后将(jiāng)青椒放入箱(xiāng)子里(lǐ)。

　　还需要注(zhù)意放一层青椒，然后铺一层(céng)泥沙(shā)。

　　最后将箱(xiāng)子埋(mái)在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民间比(bǐ)较常用，首先(xiān)取一口缸，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之(zhī)后(hòu)，需要进(jìn)行封口，可以用干净的塑料布将缸口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒怎么保存(cún)新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎样长期(qī)保(bǎo)存(cún)好

　　1、青椒保存(cún)环境，青(qīng)椒不适合冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄(shè)氏(shì)度，青椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱(xiāng)中因(yīn)为(wèi)过于(yú)潮湿的环境，也(yě)会(huì)让青椒提前变(biàn)瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所以(yǐ)青椒需要(yào)在干燥环境下(xià)保存。

　　青椒也要避(bì)免(miǎn)阳光直射(shè)时间过长，最好放在避光的(de)位置。

　　2、保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)，青椒最直(zhí)接的保存方法就是放在(zài)阴凉通风的地方，不要清(qīng)洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放入塑(sù)料袋中，排出大部分空气(qì)后，在(zài)塑料袋表面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后(hòu)装(zhuāng)入(rù)清水(shuǐ)盆中(zhōng)，保证清(qīng)水盆中的水不要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来(lái)，放(fàng)入一个盒(hé)子中，再把箱子用透(tòu)明(míng)胶带密封(fēng)起来，最(zuì)后把(bǎ)箱(xiāng)子放入(rù)阴凉通风(fēng)的(de)地方，隔段时间就翻(fān)动(dòng)一次，这个(gè)方法保存(cún)青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途运输。

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