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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可(kě)以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干一般可以做陈(chén)皮食用。一般橘子(zi)、柚子、橙子等是可以(yǐ)做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其(qí)中(zhōng)的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素C和(hé)香精油，富含糖类、矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、有机酸(suān)及维生素等多种人体所(suǒ)需(xū)的营养成分，具(jù)有(yǒu)清热泻火的功效。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦柑：果皮(pí)软硬适中，表皮毛孔大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑(gān)口感比(bǐ)光(guāng)滑的略甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑(gān)：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦柑上面有小枝且残留叶子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑(gān)颜色。

　　好(hǎo)的芦柑mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写表皮颜色应呈现(xiàn)橙红(hómbb是什么公司，mbb是什么意思缩写ng)色，颜色深(shēn)的芦柑比(bǐ)浅(qiǎn)色(sè)芦(lú)柑口感甜，品质较次(cì)的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味(wèi)。

　　好的芦(lú)柑透过果皮能(néng)闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是过度生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜(xiān)甜美的芦(lú)柑

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄(huáng)点(diǎn)红点，还要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹进(jìn)去的。

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