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　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂(guì)林不属于贵州(zhōu)省(shěng)的(de),贵(guì)州桂林不是一个(gè)地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个(gè)省的称呼,它的首府是贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西(xī)壮族自(zì)治(zhì)区,桂林市(shì)是广西壮族自治区管(guǎn)辖(xiá)的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫(yán)氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米又称(chēng)大(dà)米，是(shì)禾本目禾本科(kē)稻属植物(wù)的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨(mó)粗皮后的成品，可食用。

　　大(dà)米是(shì)人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一(yī)的人口食用大张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗米(mǐ)，常见(jiàn)当作主食的地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化(huà)合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林(lín)米线(xiàn)米(mǐ)浆(jiāng)配方

　　桂林米(mǐ)粉是(shì)桂林地方(fāng)小吃(chī)中的精品(pǐn)，俗(sú)有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸(jìn)泡几(jǐ)天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极(jí)有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨(zhà)机将张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗粉团(tuán)压榨成一根根(gēn)韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马(mǎ)肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所好(hǎo)，佐(zuǒ)以不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论(lùn)何种做(zuò)法做成的桂(guì)林米粉肉香(xiāng)鲜(xiān)无(wú)比，令(lìng)人胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其(qí)风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是(shì)：将团好(hǎo)的米粉分成(chéng)几份，（一般(bān)2两米粉分(fēn)为(wèi)10小份）。

　　然(rán)后放到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的小碗中，将腌腊好(hǎo)的马(mǎ)肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等(děng)，一碗(wǎn)味道(dào)鲜美、香气四(sì)溢的(de)马肉米(mǐ)粉便制(zhì)成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳(jiā)，因其(qí)碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只有一(yī)箸左(zuǒ)右），所以顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前用过(guò)的(de)小(xiǎo)碗堆成小(xiǎo)塔(tǎ)时，方(fāng)知自己的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作为(wèi)游览桂林的一个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和(hé)甲天下(xià)的桂林山(shān)水一(yī)样，名扬四海了。

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