年(nián)轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多久要(yào)停一停年轻(qīng)人可以(yǐ)吃(chī)鱼油的(de)。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久要停一停

　　鱼(yú)油具(jù)有降血脂、辅助改善(shàn)记忆、预防(fáng)心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什(shén)么(me)功效和作用

　　具有调(diào)节血脂(zhī嗤笑的意思)，清理血(xuè)管，预防血栓的(de)作用，对心(xīn)脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等保健作用。

　　可以用于(yú)治疗高(gāo)血压，高脂血症，可(kě)以改善微循环，用于预防(fáng)心脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病(bìng)，目(mù)前确切的疗(liáo)效是(shì)可以降低甘油三酯的(de)水平(píng)，对(duì)这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用，可(kě)以预(yù)防(fáng)心脏病，降低心(xīn)脏(zàng)病的风险。

　　还有(yǒu)提高(gāo)免(miǎn)疫(yì)力保健(jiàn)增强体(tǐ)质等等很多的(de)作用(yòng)，平时鱼油好(hǎo)可以经(jīng)常的(de)食(shí)用对身体(tǐ)是有一(yī)定的好处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改(gǎi)善记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有很好(hǎo)的保健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要(yào)根据(jù)病情辨证(zhèng)的不同在医生指导下调(diào)理(lǐ)。

鱼油的(de)主要成分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从多(duō)脂鱼类中提取的油(yóu)脂，富含(hán)二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成(chéng)分比较(jiào)高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内全部油的(de)一个统称，其中(zhōng)包括了(le)体油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中(zhōng)每(měi)2两便可(kě)获(huò)得嗤笑的意思(dé)约1克(kè)的(de)ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于(yú)国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系(xì)脂肪酸的(de)摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南(nán)建议(yì)一般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名思义就(jiù)是鱼(yú)里面的油(yóu)，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出(chū)的油(yóu)脂，它(tā)主(zhǔ)要(yào)的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸(suān)，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸(suān)陆地动(dòng)物油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要(yào)功能成分(fēn)是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些(xiē)？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可(kě)以通(tōng)过(guò)服用鱼油(yóu)补充剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属的(de)问(wèn)题，尽量少选择大型(xíng)食肉类的(de)鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物(wù)类(lèi)的鱼。

　　因为它食物(wù)链(liàn)比较低级(jí)，以植(zhí)物为食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石人群(qún)不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功(gōng)能，并增加(jiā)神经元突起，加强大脑(nǎo)传递信息(xī)的功能，不仅参(cān)与胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可(kě)以提高青少年(nián)的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡(héng)有(yǒu)密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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