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铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能(néng)够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香型和陈(chén)香(xiāng)型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质接(jiē)近于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)

　　1、观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的(de)盘中，调(diào)查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上(shàng)品，暗(àn)浊(zhuó)的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香(xiāng)气(qì)是否杰出，再差异香气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡(fán)香气杰(jié)出(chū)、香气狷介(jiè)、馥(fù)什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法韵(yùn)悠长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要是调(diào)查铁观音的(de)外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁的(de)即观(guān)音特征显着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各(gè)部(bù)位(wèi)的味细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味(wèi)道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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