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黍(shǔ)米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低血压的(de)功(gōng)效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排(pái)出身体(tǐ)之外(wài)，所以适当吃一(yī)些黍米能达到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里(lǐ)面含有(yǒu)非常多的(de)微量元素和钾(jiǎ)元素，而且(qiě)还(hái)有很多其他的(de)营(yíng)养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫(pín)血的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米(mǐ)属(shǔ)于同(tóng)一种物质，大黄米别(bié)名是软黄米、黍(shǔ)米，经(jīng)常被磨(mó)成面粉，制(zhì)作(zuò)各(gè)种糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族(zú)维生(shēng)素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧密(mì)，成(chéng)熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚(yà)油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗(cū)纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非(fēi)同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方(fāng)的一种农作(zuò)物，含有的人体(tǐ)必需的八种(zhǒng)氨基酸的含量(liàng)均高于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本科(kē)植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本(běn)。

　　秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10fe2o3是什么化学元素～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟(shfe2o3是什么化学元素ú)则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱(léng)，边缘具(jù)粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或(huò)锥(zhuī)尖(jiān)，具(jù)5～7脉，第(dì)二(èr)颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖(yǐng)果圆形(xíng)或椭圆形，平滑(huá)而有光(guāng)泽(zé)，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色(sè)或(huò)褐色，性粘或不粘。

　　我国华北(běi)、西北多有(yǒu)栽(zāi)培(péi)。

　　一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘者fe2o3是什么化学元素为黍；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　本植(zhí)物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每(měi)100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量(liàng)丰富，为大(dà)米的4倍。