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芒果是热性仍是(shì)凉性

　　芒果(guǒ)是凉性(xìng)的。

　　芒(máng)果性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是国际闻(wén)名热带生果(guǒ)之一，但芒果不是(shì)热性(xìng)生果。芒果在中医看(kàn)来(lái)性(xìng)凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕(ǒu)等(děng)功(gōng)能(néng)。适量进食芒果(guǒ)是不会上火的，但(dàn)也不(bù)宜许多进(jìn)食(shí)芒果。

　　2.芒(máng)果(guǒ)的(de)养(yǎng)分丰厚，富(fù)含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗(cū)纤(xiān)维等养分成分，有“热带生果之(zhī)王”的(de)美称(chēng)。

　　3.尽管芒果的(de)养分价值很高，但(dàn)不(bù)宜进食过(guò)量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食后或许呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周皮(pí)肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦(kǔ)等。对芒果过敏者禁食芒(máng)果(guǒ)。

　　综上，芒果(guǒ)归(guī)于(yú)凉性的生果，日常可适量进食，腹泻时应暂停进食芒(máng)果。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜的呢视频(pín)

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不(bù)能选择(zé)。

　　芒(máng)果(guǒ)的果皮中(zhōng)含有多酚(fēn)氧(yǎng)化酶，当芒(máng)果在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻，多酚(fēn)氧化酶被氧化释(shì)放出来。

　　咱(zán)们(men)要选择摸起(qǐ)来表皮润滑的(de)，色泽金黄(huáng)的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一(yī)些摸(mō)起来(lái)软趴(pā)趴的芒果，是现已十分老练的，乃至或许放(fàng)良久得了，或(huò)许过(guò)一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来(lái)太硬(yìng)的芒果，不太熟(shú)，也不(bù)太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选(xuǎn)择软硬适(shì)中(zhōng)，有弹性(xìng)的，既经放又(yòu)能够随(suí)时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择(zé)有小尾(wěi)巴(bā)的，由(yóu)于(yú)有这样凸出(chū)来的果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂(dì)凹进去的，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)就没(méi)有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型(xíng)偏长的酒红色是哪几个颜色调出来的芒果的果核会(huì)比较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形(xíng)短粗(cū)的芒果，它的果核酒红色是哪几个颜色调出来的(hé)会比(bǐ)较大，所以咱们(men)在选择时，尽量(liàng)选择形(xíng)状偏长一(yī)些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒果时(shí)要(yào)选择巨细(xì)适中的(de)，太小的果(guǒ)肉比较少，而(ér)太大的吃(chī)起(qǐ)来果肉没有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量选择巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻(wén)气味(wèi)。

　　芒(máng)果是十分甜美的生(shēng)果，香味(wèi)也是(shì)特(tè)别的浓郁，而(ér)好的芒(máng)果一般闻起来都会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁的芒果香气，让人闻着特别舒(shū)畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻起(qǐ)来不(b酒红色是哪几个颜色调出来的ù)甜美，吃起来口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

怎样挑芒果又甜又好吃(chī)

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果型饱(bǎo)满，果(guǒ)肚圆(yuán)润的，相同大的芒果，选手感(gǎn)重的。

　　这(zhè)样(yàng)的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统(tǒng)印象(xiàng)中，选择(zé)生果是越大(dà)越好的，看着(zhe)就十分(fēn)诱人过瘾，但(dàn)其实(shí)选择的芒果最好(hǎo)选(xuǎn)择巨细(xì)适中的，由于体型太小果(guǒ)肉不多，而体型(xíng)太大滋味(wèi)又(yòu)没有那么甜美，所以一(yī)般适中的(de)就很好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也(yě)分许多种类，但(dàn)青芒(máng)的色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常见的(de)黄色芒果就能看出(chū)不同，一(yī)般人都会(huì)选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色(sè)彩比(bǐ)较暗黄的芒果滋(zī)味会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其实芒(máng)果(guǒ)算(suàn)是一种不耐贮存的生(shēng)果(guǒ)，假(jiǎ)如(rú)我们一(yī)般在选择的芒果(guǒ)的时分最好不必选(xuǎn)太软(ruǎn)的，否(fǒu)则买回家放(fàng)一(yī)两天就(jiù)会烂(làn)掉，最好(hǎo)便是选择软(ruǎn)硬适中的(de)芒果，口感(gǎn)既(jì)新(xīn)鲜又(yòu)甜美(měi)。

　　第(dì)四种，掂分(fēn)量选择(zé)芒果(guǒ)除了要看之外，也要(yào)拿(ná)在手(shǒu)里衡量一(yī)下，假如是(shì)相同巨细(xì)的芒果一定要(yào)选重的买，重的芒果(guǒ)阐明它的水分愈加(jiā)足(zú)够，分量轻的就(jiù)阐明时(shí)刻放得比较长了。

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