新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子(zi)中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时(shí)间(jiān)的(de)。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图(tú)片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么(me)保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

海蜇皮(pí)是(shì)不(bù)是水母

　　是(shì)的(de)，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水(shuǐ)母，早在一千六百多(duō)年(nián)前的晋(jìn)代就已经开始食(shí)用(yòng)。

　　我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至广东沿海均有分(fēn)布(bù)，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的(de)重要捕(bǔ)捞对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就是我(wǒ)们常(cháng)吃的(de)海(hǎi)蜇皮了。并非(fēi)是(shì)所(suǒ)有水母都可(kě)以吃，在(zài)我国(guó)的(de)东(dōng)南(nán)沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)

　　1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密(mì)封的(de)坛子中，可(kě)保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和(hé)其他污染(rǎn)物，直(zhí)接放在盐中来回滚动(dòng)，让它的(de)表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以密封的罐子中，放在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选(xuǎn)呈(chéng)白色或黄色的(de)，避免选择(zé)有红(hóng)衣、红斑(bān)、泥(ní)沙的次货还要闻一下是(shì)否带腥(xīng)臭味，用(yòng)手揉一下皮质(zhì)，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我(wǒ)们国家的历史非常(cháng)悠久，现(xiàn)在(zài)，海蜇已经成(chéng)为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一(yī)些小(xiǎo)的技巧，下(xià)面(miàn)就来介绍有关海蜇保存的一些 方法(fǎ) ，希望能(néng)对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的比例(lì)，将盐及明(míng)矾用(yòng)温开水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很(hěn)长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二：从(cóng)市场上(shàng)买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上淡(dàn)水或污物，要用盐(yán)一层一层(céng)地将它胞起来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一层要多(duō)放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)线状排列的(de)有红斑的血疹，痒而(ér)灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁不安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及(jí)胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫(mò)痰(tán)，并伴(bàn)有(yǒu)脉数无力、皮(pí)肤青紫及(jí)血压下降等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇伤病人(rén)可(kě)在(zài)短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之(zhī)处(chù)在于避(bì)免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个人防(fáng)护(hù)，切勿(wù)麻(má)痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量用(yòng)工具而不直接接触海蜇须，有特(tè)异(yì)敏感(gǎn)体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设(shè)浮(fú)标栏网(wǎng)，并在海边建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并(bìng)配合防伤害的科(kē)普 教(jiào)育 宣传广播(bō)，以提高游(yóu)人自我防(fáng)护的知识和(hé)能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船(chuán)者若发(fā)现海蜇千万不(bù)可碰触(chù)，更不(bù)能捕捞，因在海上(shàng)一旦发生意外，更(gèng)不易抢(qiǎng)救。

　　晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌(huāng)，只要及时到(dào)医院诊(zhěn)治，一般都(dōu)能(néng)较快(kuài)好转和痊愈(yù)。

　　反之，如(rú)果(guǒ)被蜇伤者举措失当或(huò)大意麻痹(bì)，则易出现溺水、跌伤或因救治不及(jí)时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千(qiān)万不要抓捕、触碰海水中漂着的(de)海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要(yào)用(yòng)淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡水可(kě)促使(shǐ)刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤上的触手或毒液(yè)，可用(yòng)碳(tàn)酸(suān)氢钠(小苏(sū)打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反(fǎn)应严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食(shí)用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝(sī)捞出放在黄(huáng)瓜(guā)丝上(shàng)面，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝上面，将麻酱放(fàng)入适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在香菜上(shàng)面(miàn)，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水(shuǐ)浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次(cì))，切丝，放(fàng)入(rù)热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入(rù)腌料拌匀(yún)，腌20分钟(zhōng)，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙(shi)，爆(bào)香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去(qù)皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火煲2小时(shí)，下盐调味即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加(jiā)盐、味(wèi)精、鸡精(jīng)、香晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入(rù)捞汁，将菜品完全(quán)浸泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

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