紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。关于紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)以及紫(zǐ)菜(cài)是不是发物(wù)，海带(dài)是不是(shì)海鲜，海(hǎi)带央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类(lèi)的食物等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知(zhī)央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分(fēn)类(lèi)学(xué)上隶属于(yú)红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范(fàn)围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽(zāi)培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中(zhōng)粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维(wéi)、多种维生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，还(hái)含藻(zǎo)类特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的(de)支柱(zhù)产(chǎn)品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜(cài)属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边(biān)缘平(píng)滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他营养细(xì)胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片(piàn)边缘具明显的刺突(tū)，后者由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘(yuán)由(yóu)几排(pái)退化细胞(bāo)所组成(chéng)。

主要(yào)价(jià)值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋(dàn)白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有(yǒu)广阔的(de)前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻(zǎo)胆蛋(dàn)白(bái)具有(yǒu)抗(kàng)衰老(lǎo)、抗凝血(xuè)和降血脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能(néng)力(lì)，其栽培对浅海富(fù)营养化的(de)修复和(hé)改善也(yě)有重要作(zuò)用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然(rán)在(zài)寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带(dài)海域均有分布(bù)，但亚热带至(zhì)温带(dài)海域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布(bù)也(yě)遵循这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在黄(huáng)渤海到(dào)东南(nán)沿海(hǎi)的潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜物种分布在台湾和(hé)海(hǎi)南(nán)岛沿(yán)海，且它们的(de)分(fēn)布具有(yǒu)区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分(fēn)布的(de)紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中(zhōng)国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其生(shēng)长，是(shì)一个(gè)广温(wēn)性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境(jìng)环境为基础(chǔ)，在(zài)中国形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江(jiāng)以(yǐ)南的(de)坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽(zāi)培(péi)区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜(cài)价格的攀(pān)升以及养殖技(jì)术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北(běi)移到(dào)江苏南通(tōng)和连(lián)云(yún)港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和(hé)山东，产量和出口量占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜行业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食(shí)物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维(wéi)生(shēng)素、碳水化合(hé)物、矿(kuàng)物质(zhì)以及(jí)不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，其可以(yǐ)起(qǐ)到延(yán)缓衰老、预防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以及(jí)降低血脂等作(zuò)用。

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