魔芋(yù)为什么(me)没有热量，魔芋粉丝(sī)千万别(bié)吃多了(le)魔芋是(shì)公认热量比较低(dī)的食物，而且特别适合在(zài)减脂(zhī)的(de)时(shí)候吃(chī)，那这个魔芋吃起来有没有热量(liàng)摄入(rù)的？魔芋的(de)热(rè)量(liàng)一般(bān)是多少大卡？的(de)。

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魔芋为(wèi)什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔(mó)芋为什(shén)么没(méi)有(yǒu)热量

　　魔(mó)芋(yù)不像是其他根茎(jīng)类植物，不含(hán)有(yǒu)太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋(yù)葡甘聚(jù)糖的(de)成分。

　　我们的肠胃，没有可以消(xiāo)化这种成分的酶(méi)，所以(yǐ)它不但不能被我们消化，还能吸(xī)收(shōu)大量(liàng)的水分，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　魔芋属于(yú)低热量的典型的食(shí)物(wù)，一(yī)般(bān)每100克魔芋(yù)当中就有(yǒu)七大卡左右的(de)热量。

　　魔芋具有一定的(de)减肥功(gōng)效，含有(yǒu)的葡(pú淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀)甘露聚糖是可溶性纤维(wéi)，吸水性(xìng)很(hěn)强，粘度高(gāo)，可以(yǐ)填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还(hái)是(shì)含(hán)纤维素很多的(de)食物，适量(liàng)吃会有效的促进肠的(de)蠕动(dòng)，还可以(yǐ)为人体补充葡萄糖(táng)甘露聚糖，可以达(dá)到清理肠(cháng)道的目的，并(bìng)且还(hái)能降(jiàn淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀g)血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够有(yǒu)效的调节体内的酸(suān)碱度(dù)，促进骨骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱(bǎo)腹感和低热量，但(dàn)是(shì)减肥时也只能(néng)偶(ǒu)尔(ěr)当主食(shí)使用，不能(néng)够(gòu)多吃，否则会腹胀(zhàng)或(huò)者有轻度腹(fù)泻症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一(yī)定要煮三个小时以(yǐ)上才可以食用。

魔芋的(de)营养成(chéng)分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维生素和钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物质元素，还含有(yǒu)人(rén)类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常(cháng)吗

　　魔芋(yù)腥味是自有的特别(bié)的气(qì)味(wèi)，通常被称为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔(mó)芋本身就是有腥(xīng)味的植物，挖出来就(jiù)是这(zhè)样的，就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高，可(kě)能相对的腥味(wèi)会越小(xiǎo)。

　　高(gāo)纯魔芋(yù)胶气(qì)味可以做到很轻(qīng)微，但还(hái)是会有(yǒu)一丁点，绝对一丝没有的是几乎不(bù)可能的。

　　但是(shì)纯(chún)化微(wēi)粉(fěn)，入水以后(hòu)，气味会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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