生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的，甜菜(cài)为什么是(shì)咸(xián)的等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日子常识：

生菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也(yě)能够(gòu)保存生菜的(de)杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急性(xìng)胃(wèi)肠炎(yán)、寄生虫(chóng)病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质(zhì)的(de)生菜应(yīng)该(gāi)是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化(huà)肥(féi)的残(cán)留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类(lèi)化学物(wù)质。

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　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨(jù)细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们(men)应(yīng)该尽(jǐn)量挑选那些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘(zhāi)的(de)生菜叶片色2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选色(sè)彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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