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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干一(yī)般可以做(zuò)陈(chén)皮(pí)食(shí)用。一般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃(wèi)除(chú)湿、降(jiàng)低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑(gān)皮中含有大量的维生素C和香精油(yóu)，富含(hán)糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维生(shēng)素等(děng)多(duō)种人体所需的营(yíng)养(yǎng)成分，具有清热(rè)泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑(gān)：果皮软硬适中，表皮毛(máo)孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感比光滑的略甜(tián)），饱(bǎo)满(mǎn)而不空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用: 24px;'>遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜(yán)色(sè)应呈现(xiàn)橙红(hóng)色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品质较次的芦(lú)柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑(gān)透(tòu)过果(guǒ)皮(pí)能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生(shēng)长，没什(shén)么味道，太小肯定是(shì)没长成熟，所以大(dà)小(xiǎo)要适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色(sè)黄点红点，还要挑(tiāo)母的芦(lú)柑它(tā)的(de)脐是凹进去的。

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