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桂林(lín)是属(shǔ)于(yú)贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省的,贵州桂(guì)林不是一个(gè)地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨着广西壮族自治区,桂(guì)林市是广西壮族自治区管辖的一个地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植(zhí)物的(de)木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢果实，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品，可食用。

　　大米(mǐ)是(shì)人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食(shí)之(zhī)一，全世(shì)界约有(yǒu)二分(fēn)之(zhī)一的人(rén)口食用大米，常见当作主(zhǔ)食的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含碳水(shuǐ)化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生(shēng)素(sù)等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到(dào)桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天，然(rán)后(hòu)将(jiāng)米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团(tuán)后(hòu)将粉(fěn)煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断碎(suì)，最后用(yòng)压榨机将(jiāng)粉团(tuán)压榨(zhà)成一根根韧性极(jí)好(hǎo)的(de)米粉条，再(zài)卷成小团（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜(cài)粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜(cài)粉和马(mǎ)肉米(mǐ)粉等(děng)几种。

　　使(shǐ)用时根据(jù)各人所好，佐以不同的配料，做法也(yě)有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做法(fǎ)做成的桂林米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比(bǐ)，令人胃口大(dà)开。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)，有(yǒu)桂林(lín)米(mǐ)粉之冠之称，其(qí)风味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩，做(zuò)法(fǎ)是：将团好(hǎo)的米粉分(fēn)成几份(fèn)，（一般(bān)2两米粉分为10小份）。

　　然后(hò木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢u)放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的小碗中，将腌(yān)腊(là)好(hǎo)的(de)马肉切成薄片(piàn)铺在(zài)粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟(shú)油等，一碗(wǎn)味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美(měi)、香气四溢(yì)的马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道(dào)绝(jué)佳，因其(qí)碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到(dào)自(zì)己面前用过(guò)的(de)小(xiǎo)碗(wǎn)堆(duī)成(chéng)小塔(tǎ)时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中外游客均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林(lín)的一个(gè)重要项(xiàng)目之一，可以说，桂(guì)林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名(míng)扬四海了。

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