熟茶冲泡办法(fǎ)视频？醒茶的。关于熟茶(chá)冲泡办法视频以及熟茶冲泡(pào)办法视(shì)频，熟(shú)茶的冲泡(pào)办法，泡熟(shú)茶的(de)办法，熟茶普洱茶的冲泡办法，熟(shú)茶怎么冲泡,怎(zěn)么品鉴等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

熟茶能(néng)够闷泡吗

　　熟茶是(shì)能够闷泡的。

　　普洱熟茶能够闷泡也能够冲泡,通过(guò)闷(mèn)泡能更好的调查(chá)茶叶的质量(liàng),可是留意闷(mèn)泡的时刻不要太长,否(fǒu)则会影响茶汤(tāng)的(de)口(kǒu)感(gǎn)。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同也能够冲泡,能够(gòu)根据个人的喜爱挑(tiāo)选(xuǎn),运用闷泡能更好的辨别(bié)茶(chá)叶的(de)质量。

熟(shú)茶(chá)冲(chōng)泡办法视频

　　1、醒(xǐng)茶。

　　熟普多以(yǐ)“茶(chá)饼”的办(bàn)法(fǎ)存在(zài)。

　　要想熟普好喝(hē)，咱们(men)要(yào)先醒茶。

　　醒茶(chá)类比于(yú)醒(xǐng)酒，浅显的说醒茶便是让尘(chén)封的茶叶通过与空气(qì)、水分的触摸而苏醒过来，使叶片(piàn)自(zì)然地呼吸，唤(huàn)醒茶质，凝集茶香。

　　咱(zán)们能够(gòu)提早一周左右先(xiān)进行撬(qiào)饼，将(jiāng)撬下来的茶，放(fàng)入紫砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普(pǔ)散(sàn)茶，或许是限制得(dé)没有那么紧的(de)熟(shú)茶(chá)饼，能够越过(guò)“醒茶”这一进程。

　　2、选水。

　　自来(lái)水(shuǐ)是咱(zán)们日(rì)常日子中取用(yòng)最便利的水，但自来水的硬度偏大，水中还有或许(xǔ)有很重的氯气(qì)味，用来泡茶对滋(zī)味和香气都有(yǒu)必(bì)定的(de)影响(xiǎng)。

　　条件(jiàn)答应的情况下，能(néng)够(gòu)购买(mǎi)市售(shòu)包装的(de)纯净水或呈弱碱性的矿泉(quán)水(shuǐ)，前者能最(zuì)大程度(dù)地(dì)衬托(tuō)出茶的赋(fù)性，后者有助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运(yùn)用紫砂壶(hú)或盖碗。

　　紫砂壶有(yǒu)较好的透气(qì)性和(hé)吸附性，能够使茶汤口(kǒu)感愈加顺滑。

　　质料(liào)等级低、年份久的(de)熟茶，引荐运用紫砂(shā)壶。

　　盖(gài)碗散热快，便(biàn)利控温出汤。

　　质料等级(jí)高、年份短的熟茶，引(yǐn)荐(jiàn)运(yùn)用盖碗。

　　4、水温。

　　冲(chōng)泡熟(shú)普，一般来说(shuō)，用100℃的沸水冲(chōng)泡。

　　5、冲泡。

　　许多(duō)茶友熟(shú)普(pǔ)泡得苦涩，便是(shì)没把(bǎ)握好(hǎo)茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致(zhì)在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶(chá)用水及(jí)温度协助叶片舒展，激起(qǐ)茶叶的活性，利于在正式(shì)冲泡时释放(fàng)出(chū)茶叶的(de)最佳质量，并洗(xǐ)去茶叶(yè)制造进程中附着的浮(fú)尘(chén)。

　　润茶(chá)要(yào)先用热水充沛(pèi)温热茶具，然(rán)后投入(rù)茶叶注(zhù)入热水，快速倒出润(rùn)茶水。

　　开端正式(shì)冲泡(pào)，关于质(zhì)料等级较高(gāo)，陈化时(shí)刻不长的(de)熟普，灌水时能够沿着壶壁或盖(gài)碗壁(bì)渐(jiàn)渐(jiàn)注入或绕茶叶边际环形灌(guàn)水，以确(què)保茶汤醇滑(huá)温润的口感。

　　关于枝叶相对(duì)粗(cū)老的(de)老熟茶，能(néng)够选用高冲旋转的办法(fǎ)灌水，更有利于激起其间的内在物质(zhì)分(fēn)出，确保茶汤的滋(zī)味和香气(qì)满足。

　　出(chū)汤时刻关(guān)于茶汤滋味影响(xiǎng)颇(pǒ)大，出水过快，茶(chá)汤滋味寡淡；出水太慢，茶汤太过浓稠，以及影响(xiǎng)后续(xù)几(jǐ)泡的滋味(wèi)。

　　这儿(ér)给一个参阅，前(qián)五泡15秒，六到八泡(pào)20秒，八泡今(jīn)后能够延伸至30秒，尾水(shuǐ)可闷泡。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都(dōu)是有差异(yì)的，能(néng)够在参阅时(shí)刻的基(jī)础上，通过实践冲泡后的口感来调整。

熟(shú)普(pǔ)的冲(chōng)泡办法

　　 熟普的(de)冲泡(pào)办法

熟普(pǔ)的冲泡办法1

　　 　　熟普，不管等级凹凸，都不惧(jù)开水(shuǐ)冲泡。

　　由于普(pǔ)洱茶(chá)是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜选(xuǎn)用(yòng)阔口壶(hú)。

　　以下冲泡办法、进程(chéng)，是我多(duō)年(nián)泡饮心得(dé)，也是通过(guò)无数次与(yǔ)同好(hǎo)切戳后总(zǒng)结的心得，发出(chū)来(lái)期望对(duì)茶友能有(yǒu)协助(zhù)。

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶，首要有必(bì)要温(wēn)热茶壶。

　　 　　倒出(chū)壶中(zhōng)热水，投入(rù)适量熟普(pǔ)，投茶量按(àn)照个人喜爱(ài)增减。

　　 　　盖上盖(gài)子悄悄摇晃，翻开(kāi)盖子嗅闻茶叶的气味(wèi)，判别茶叶(yè)寄存(cún)是(shì)否妥当(dāng)，好的(de)熟普，此刻应该能够闻到(dào)一股木香味(wèi)和枣香味。

　　 　　冲(chōng)入开水，凭借水的(de)力道，让壶中茶叶翻(fān)滚。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌起。

　　 　　待壶口不再(zài)有气泡冒出时，拿起壶盖悄悄刮去(qù)壶口的(de)泡沫。

　　 　　盖上盖(gài)子，出汤(tāng)，出汤(tāng)有(yǒu)必要出尽。

　　看(kàn)茶汤，好的熟普(pǔ)，汤(tāng)色应该(gāi)是明澈亮堂的酒赤(chì)色(sè)。

　　 　　由于熟普特别(bié)的发酵工艺(yì)，所以(yǐ)榜首(shǒu)、第二(èr)道茶汤弃之不(bù)饮，从(cóng)第(dì)三道(dào)开(kāi)端，就能够正常饮用(yòng)了。

　　 　　工艺(yì)到位，存贮合(hé)理的熟普，茶底应(yīng)该是(shì)油润的(de)。

熟普的冲泡办法2

　　 　　 普洱(ěr)熟茶冲泡办法

　　 　　视频顶用盖碗来做(zuò)演示，盖碗冲泡能够泡出熟茶的(de)原汁原味，投(tóu)茶(chá)量能(néng)够(gòu)按照100ml:5g的份额，进行投进。

　　市面上盖(gài)碗底子是120-150ml左右(yòu)的容量(liàng)，我们能够(gòu)根据自己盖(gài)碗的容量(liàng)来核算投进量。

　　 　　干(gàn)醒茶进程。

　　熟(shú)茶一(yī)般做成(chéng)茶砖、茶饼，空气没(méi)有和茶叶充沛触摸(mō)，假如直(zhí)接拆开后(hòu)立刻(kè)喝，那么口感会没有到达极(jí)致，这(zhè)就需求干(gàn)醒茶，让茶(chá)叶和空气(qì)进行充沛触摸。

　　首要办(bàn)法是把(bǎ)紧压茶分解成茶块，分装(zhuāng)到醒(xǐng)茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够开端用来泡茶。

　　 　　 榜首(shǒu)步：温(wēn)杯

　　 　　温杯(bēi)能(néng)够高温(wēn)灭菌消毒，也能够(gòu)进步茶具温度，让(ràng)茶(chá)叶的香气(qì)、口(kǒu)感得(dé)到更好的发挥。

　　 　　 第二步(bù)：醒茶

　　 　　温杯完毕后，进行投茶。

　　 　　榜(bǎng)首道水，醒茶，醒茶要充沛把茶(chá)叶(yè)和水交融，把茶叶(yè)内含的物质(zhì)、茶(chá)多酚等(děng)唤醒出来。

　　 　　 第三步：润(rùn)茶

　　 　　这时(shí)要(yào)参加(jiā)第二遍水，润茶和醒茶不同，对(duì)熟(shú)茶来说(shuō)，榜首道不足以(yǐ)把内含(hán)物质蒸(zhēng)发出来(lái)，所以需求第(dì)二道润茶。

　　 　　醒(xǐng)茶和润(rùn)茶的水(shuǐ)，都(dōu)要倒掉。

　　 　　 第四步：冲泡

　　 　　质量比(bǐ)较(jiào)低的熟茶(chá)，需求(qiú)用沸水冲(chōng)泡，出(chū)汤时(shí)刻控制在15秒(miǎo)为宜;质量(liàng)较高(gāo)的(de).熟茶，能够用90-95度水(shuǐ)温(wēn)，7秒左右(yòu)。

　　 　　用滤网把杂质进行过滤(lǜ)，得到精华的部分，之后进行(xíng)分杯，榜首泡正式完毕(bì)。

　　 　　榜首(shǒu)泡(pào)是(shì)最重要的，榜首(shǒu)泡泡的(de)好，把茶(chá)叶内(nèi)含物质唤(huàn)醒后，一般(bān)榜首到第七泡出汤时刻能够在榜首(shǒu)泡的基础上稍微加速(sù)，7到15泡出汤时刻逐(zhú)步变慢。

　　而每一(yī)泡的(de)滋味也会有一股曲线改变(biàn)。

　　 　　许多茶(chá)友选(xuǎn)用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)壶泡茶，熟茶(chá)看中泡茶的(de)用具，而紫(zǐ)砂(shā)、陶壶等具有吸附的作用，能够去除一部分熟茶中的堆(duī)味和仓位，而且(qiě)泡茶又不失原(yuán)味，具有提香成效，口感更(gèng)好，是熟茶冲(chōng)泡的黄金搭档。

　　 　　紫砂等(děng)的投泡(pào)份额也底(dǐ)子是100:5的姿(zī)态，我们在投(tóu)泡时(shí)就(jiù)要留(liú)意自己茶壶的(de)量，来(lái)核算投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要(yào)留意潇洒杯容积比较大(dà)，投茶量能够增(zēng)加到100:6，冲泡(pào)时刻(kè)底子和盖碗共同。

　　 　　 普洱茶(chá)熟茶

　　 　　普洱茶熟茶的炒制(zhì)办法和生茶不一样(yàng)，颜色显着发红，为(wèi)红(hóng)褐(hè)色或(huò)甲由(yóu)色，也(yě)被称为(wèi)“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶和(hé)熟茶(chá)，是同一个(gè)品种不同加(jiā)工(gōng)工艺的产品。

　　 　　 茶叶品鉴

　　 　　普洱(ěr)茶熟茶选用“渥堆”技能，对(duì)生茶进行(xíng)快速后发(fā)酵或(huò)缓慢后发酵而成。

　　普(pǔ)洱茶(chá)熟(shú)茶颜(yán)色显着发红，为红(hóng)褐色(sè)或甲(jiǎ)由(yóu)色，茶汤香气很浓。

　　残次的普洱茶熟茶会发(fā)黑，有铁锈水的滋味，乃至有(yǒu)的有(yǒu)胶味。

　　 　　冲(chōng)泡成茶汤后，正品(pǐn)熟普洱(ěr)茶汤(tāng)色(sè)红浓通明(míng)，有枣香、樟(zhāng)香、荷香等香味，香味层次分明(míng)，比较重，没有浮渣且有一种沉香味，能看到油气可是(shì)不见油珠。

　　残次的普洱茶冲汤后茶(chá)汤浮渣较多，茶汤(tāng)混浊，有的时分感觉“油(yóu)腻腻的”。

　　 　　 冲泡关键(jiàn)

　　 　　1.普洱茶熟茶茶汤需(xū)求高温(wēn)冲(chōng)泡，因而(ér)冲泡的时(shí)分(fēn)将(jiāng)开水应该烧(shāo)至99℃，不(bù)能运(yùn)用(yòng)半(bàn)开水(85～90℃)，也不能运用冷热(rè)水混合冲泡，更不能参(cān)加冰块、柠(níng)檬汁或许蜂蜜(mì)调味。

　　 　　2.普洱茶熟茶(chá)能够在紫砂(shā)茶壶中煮泡(pào)，用炭火将茶汤渐渐地熬制而成，普洱茶(chá)熟茶榜首(shǒu)泡不需求煮(zhǔ)泡时刻过长，可(kě)是后边几泡需求渐渐煮熟。

熟普的冲(chōng)泡办法3

　　 　　普洱(ěr)茶有越陈越香的(de)特色，一起(qǐ)普洱(ěr)茶也是能够(gòu)喝的”古玩”,那(nà)么 普(pǔ)洱茶(chá)应该怎样(yàng)冲泡(pào)与品(pǐn)味 呢?怎样(yàng)冲泡怎(zěn)样品味(wèi)才干真实(shí)品味出(chū)普(pǔ)洱茶的滋味呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡办法与品味办法。

　　 　　1、普洱茶冲泡(pào)宜选腹大的(de)壶,由于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹(fù)大的壶可防止茶汤过浓.主张原料(liào)宜选陶壶.紫砂壶。

　　 　　2、普洱茶(chá)冲泡份量：冲泡普洱时(shí)茶(chá)叶(yè)份量大(dà)约(yuē)占(zhàn)壶身20%,将(jiāng)茶砖(zhuān),茶饼,拨开(kāi)后.露(lù)出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味更(gèng)好。

　　 　　3、普洱茶冲泡进程：

　　 　 　一、醒茶(chá)。

　　 　　短期内(nèi)要喝的茶一般应拆开(4至5公分巨细越(yuè)薄越好)放(fàng)入紫砂(shā)罐中(zhōng)醒茶3个月至(zhì)半(bàn)年。

　　醒茶(chá)罐内装茶(chá)一般不超越(yuè)三(sān)分之二，如(rú)有或许应定时(shí)(比(bǐ)方一个月一次)将茶倒(dào)出翻一下(xià)，以利于醒茶。

　　没有条件的茶友(yǒu)也能够将拆开(kāi)的茶暂时(shí)放(fàng)入(rù)牛皮纸袋或大(dà)的(de)信封中醒茶(chá)。

　　醒茶时(shí)要留意(yì)避光(guāng)避异味(wèi)、坚持必要的(de)环境温度(比方摄氏20度以上)，环(huán)境湿度则应比传(chuán)统(tǒng)仓储湿度(60%–80%)低。

　　 　　 二、出茶。

　　 　　熟茶(chá)一般按8.5克(kè)/100ml水(shuǐ)、生茶(chá)一般按8克(kè)/100ml水的份额出茶(chá)。

　　紧(jǐn)压茶(chá)处理成指甲(jiǎ)盖(gài)巨细，越薄(báo)越好;散茶则顺从其美，尽(jǐn)量坚持(chí)干茶外形。

　　 　 　三、用水 。

　　 　　尽量(liàng)挑选桶装优质纯净水、山泉(quán)水。

　　 　 　四、洗(润)茶。

　　 　　熟茶(chá)，一般洗(润)茶两(liǎng)遍，榜首(shǒu)遍20至(zhì)30秒出水(详细(xì)时刻根据紧压程度定，压得紧则时(shí)刻(kè)稍长(zhǎng)，压得松则时(shí)刻稍短(duǎn)。

　　散(sàn)茶可适当缩短(duǎn)时刻，一般为5至10秒)，第二遍(biàn)快冲快出。

　　十(shí)年以上陈期(qī)的(de)熟茶若制造与(yǔ)寄(jì)存正常(cháng)则(zé)一般可洗(润)茶一遍。

　　 　　生(shēng)茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生茶在洗(润(rùn))茶前可进行适度水(shuǐ)烘，行将干茶置(zhì)入紫砂壶中(zhōng)，壶外用开水冲淋，以(yǐ)进步壶温(wēn)、遣(qiǎn)散壶内干茶的杂味并完成(chéng)快(kuài)速醒茶。

　　 　　4、品饮普洱茶有必要(yào)趁热闻香，碰(pèng)杯鼻前，此(cǐ)刻即可(kě)感触陈味芳(fāng)香(xiāng)如泉涌般(bān)扑鼻而来，其典(diǎn)雅(yǎ)沁心(xīn)之感，不在(zài)幽兰清(qīng)菊之(zhī)下。

　　 　　5、普洱茶(chá)需(xū)用心品茗(míng)，啜(chuài)饮进口(kǒu)，始能得家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译其真韵，虽(suī)茶汤(tāng)进口略感苦涩，但待茶汤于喉舌(shé)间略作逗留(liú)时(shí)，即可感触(chù)茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根(gēn)发生(shēng)甘津送回舌面，此刻满口芳香，甘露“生津”，令(lìng)人神(shén)清气爽，而且(qiě)津液四溢，耐久不散不(bù)渴(kě)，此乃(nǎi)品茗之(zhī)最(zuì)佳感触(chù)“回(huí)韵”。

熟普的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法4

　　 　　 1、普洱茶宜用何种(zhǒng)壶冲泡

　　 　　宜选腹大(dà)的壶,由于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹(fù)大的壶可(kě)防止茶汤(tāng)过浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙壶。

　　 　　 2、普洱茶冲泡重量(liàng)

　　 　　冲泡普(pǔ)家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译洱时(shí)茶(chá)叶份量(liàng)大约占壶身20%,最好将茶砖(zhuān)、茶饼(bǐng)、拨开后，露出空气2星期(qī),再冲泡滋味更(gèng)棒!

　　 　　 3、普洱茶怎(zěn)么品味普洱

　　 　　首要，将茶叶(yè)放入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热水。

　　一(yī)般(bān)在喝中(zhōng)国茶时，都要先冲过一次热(rè)水才行，关(guān)于普洱茶来说这是不行(xíng)短(duǎn)少(shǎo)的程(chéng)序(xù)。

　　由于它跟其它茶类不同(tóng)，除了(le)一般(bān)加工手续外，好(hǎo)的陈(chén)年普洱茶至少还(hái)要(yào)再地底下埋个五年(nián)左右，所以怕它会带有部分的泥(ní)土在里面(miàn)。

　　由此可知，榜首次冲泡茶叶的热水除了能够唤醒(xǐng)茶(chá)叶的(de)滋(zī)味之外，它一(yī)起(qǐ)还具有将茶叶(yè)中的杂(zá)质(zhì)同时洗(xǐ)净的重(zhòng)要任(rèn)务(wù)。

　　榜首次的冲(chōng)泡速(sù)度要快，由于它只需(xū)能将茶叶洗净即可，不须将它的滋味(wèi)浸泡出来；而(ér)第2次(cì)今(jīn)后由所以要拿来喝的，所以浓淡的(de)挑选就可按照(zhào)个人喜爱来决(jué)议了。家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译p>

　　普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷(lěng)今后仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天的时分(fēn)能够弄(nòng)得(dé)冷(lěng)一些或(huò)许是(shì)冰过今(jīn)后再(zài)喝。

熟普(pǔ)的冲(chōng)泡办法(fǎ)5

　　 　　普洱茶不但能匡助(zhù)人们有用的瘦身(shēn)瘦(shòu)身，更好的坚持身材(cái)的细长(zhǎng)，而且还能起(qǐ)到(dào)降(jiàng)血脂以及血压的意图，关于于防(fáng)癌抗癌也有必定的功(gōng)效，所以糊(hú)口中有良多人(rén)都爱好喝普(pǔ)洱(ěr)茶，而关于喝茶有必(bì)定知道的人还知道它有生茶以及熟茶之(zhī)分，那末，普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的(de)区(qū)别都有哪(nǎ)些呢(ne)?

　　 　　 【普洱】生茶以(yǐ)及熟茶的区别(bié)

　　 　　 一、普洱茶生茶(chá)以及熟茶外观的对照

　　 　　生茶(也称青饼)，茶(chá)饼(bǐng)中茶叶以青(qīng)绿(lǜ),墨绿(lǜ)色为主,有部(bù)份转(zhuǎn)为黄赤色(sè)，白色为(wèi)芽头(tóu)。

　　 　　熟茶(chá)(也称(chēng)熟(shú)饼)，茶(chá)饼中茶叶颜色为黑或许红(hóng)褐色,有些(xiē)芽茶(chá)则(zé)是暗金(jīn)黄色,有(yǒu)浓浓的(de)渥堆味(wèi),类似于霉味,发(fā)酵轻(qīng)者有(yǒu)类似龙眼的滋味,发酵重(zhòng)者有闷湿的草席(xí)味。

　　 　　 二、普洱茶生茶(chá)以及熟茶(chá)制造工艺的(de)对照

　　 　　普洱茶生(shēng)茶(chá)的制造工艺：鲜叶(yè)采摘后经(jīng)杀(shā)青→揉捻(niǎn)→晾干(gàn)，即生散茶(chá),或许(xǔ)叫晒(shài)青毛茶。

　　把晒青毛(máo)茶又高(gāo)温(wēn)蒸(zhēng)，放入(rù)固定(dìng)模具定型，又晾干后成为紧(jǐn)压茶品，也就成为了生饼。

　　 　　普洱茶熟茶的制造(zào)工艺(yì)：鲜叶采摘后经杀青(qīng)→揉捻→晾(liàng)干,即为生散茶(chá),或许晒(shài)青毛(máo)茶,晒青毛茶(chá)经人工快速后熟发酵,浇水渥堆工序,即为熟散茶，渥堆技能是年(nián)由茶厂实验成功(gōng),也(yě)便是说，年之前的熟茶(chá)都是假的(de)，年之(zhī)前(qián)底子没有熟茶。

　　熟散茶再经由蒸(zhēng),定(dìng)型,成(chéng)为熟(shú)茶(chá)紧压茶(chá)。

　　 　 　三(sān)、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的汤色(sè)对照

　　 　　生茶的汤色:青黄色或许金(jīn)黄色(sè)，较透亮(liàng).

　　 　　熟的汤色：栗赤(chì)色或(huò)许暗(àn)赤色，微透亮。

　　 　　 四、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的叶(yè)底对(duì)照

　　 　　生(shēng)茶的叶底(dǐ)：新制(zhì)茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有(yǒu)条有形(xíng)，展(zhǎn)开仍保持(chí)整叶状(zhuàng)的为宜茶(当然(rán)不是(shì)首(shǒu)要根据，根据茶(chá)叶产(chǎn)地、品种不同而定)。

　　 　　熟(shú)茶的(de)叶底：渥(wò)堆发酵度轻(qīng)者叶底是红(hóng)棕色(sè)但不(bù)柔(róu)韧,重(zhòng)发酵者叶底(dǐ)多呈(chéng)深褐色或许黑色,硬而易(yì)碎。

　　五、普洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟(shú)茶的功(gōng)效对照(zhào)

　　 　　普洱茶生茶(chá)的首(shǒu)要功效:生普普茶气比(bǐ)较浓郁，茶多(duō)酚(fēn)的含量很高，是防(fáng)癌的好饮品。

　　白日喝(hē)生普很(hěn)醒(xǐng)脑(nǎo)，有一种清(qīng)洗身心的清彻(chè)感，关于血管的(de)疏理(lǐ)也比(bǐ)较鲜明(míng)。

　　 　　普洱茶(chá)熟茶的首要功效：具有(yǒu)明显(xiǎn)的瘦(shòu)身作用。

　　熟普经由轻度发酵，具有很多有利(lì)人体的菌(jūn)种(zhǒng)，而且茶性温(wēn)以及(jí)，暧(ài)胃，养胃。

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