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纯牛奶可以(yǐ)解(jiě)酒吗

  纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

  牛(niú)奶不可(kě)以解酒,牛(n上海为什么被称为魔都?传说......,上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个iú)奶中主要含有丰富的(de)蛋白质(zhì),蛋白(bái)质与酒精(jīng)并不能(néng)结合,但(dàn)饮酒后喝牛奶(nǎi),可以很(hěn)好的缓解由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃(wèi)部不适症状。

  饮酒(jiǔ)后(hòu)酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤作用(yòng),喝牛奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障,阻止酒精对胃黏膜(mó)的继(jì)续刺激损伤(shāng),达(dá)到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

  纯牛奶能加热

  可以将包装牛奶直(zhí)接放(fàng)入不超过(guò)50度的温水中(zhōng),浸泡5-10分钟,不能(néng)泡太(tài)久,以免(miǎn)牛奶里的营养物质失(shī)去活(huó)性(xìng)。

  注意(yì)不(bù)要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热,这(zhè)样会使(shǐ)牛(niú)奶的(de)蛋(dàn)白质成分发(fā)生(shēng)变性反(fǎn)应,大量维生素流失。

  纯牛奶含有丰富的(de)矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

  牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来(lái)源,而且钙、磷比例适(shì)当,利于钙(gài)的吸收。

  纯(chún)牛(niú)奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

  纯牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质主(zhǔ)要是(shì)含磷蛋白质。

  奶中的脂(zhī)肪是高(gāo)质量的(de)脂(zhī)肪,品质最(zuì)好(hǎo),它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂(zhī)溶性(xìng)维生(shēng)素。

  奶中的(de)乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖,是(shì)最容易消化吸收的糖类。

  奶中的矿物质和微量(liàng)元素都是溶(róng)解状态的(de),而且各种矿物质的含量比例,特(tè)别是(shì)钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

  市场上销(xiāo)售的主要是(shì)超高温(wēn)瞬时灭(miè)菌(jūn)牛奶(即常温下(xià)贮(zhù)藏的(de)牛(niú)奶)。

  选(xuǎn)购(gòu)时除了(le)要到合格的(de)大市场选购外,还要看看包装(zhuāng)是否完好无损,标(biāo)签内容是否(fǒu)齐全,特别注(zhù)意保质期。

  捏一捏包(bāo)装质(zhì)感(gǎn),如有(yǒu)很硬的感觉,可(kě)能存在变质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗(ma)

  可以加热。

  加热方(fāng)法:将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超过(guò)50度的温水中,浸5到10分钟;牛奶(nǎi)倒入锅(guō)内(nèi),用慢火煮,边煮边搅拌,煮至表面有热气即(jí)可;牛奶(nǎi)倒入微波炉专(zhuān)用杯中(zhōng),或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放入(rù)微波炉(lú)内,加(jiā)热(rè)两分(fēn)钟即可(kě)。

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