新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和(hé)吃法以及新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识(shí)：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是(shì)可以(yǐ)泡水喝的(de)。

　　松茸(rōng)一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为松茸(rōng)含(hán)有人体所需的(de)各种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水中，饮用(yòng)松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸(rōng)的各种营养成分(fēn)。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必需微(wēi)量元素和49种活(huó)性营养素，浸(jìn)泡在水中(zhōng)的(de)松(sōng)茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松(sōng)茸的存(cún)放方(fāng)法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可(kě)以放到(dào)冰箱的保(bǎo)鲜空(kōng)间里(lǐ)进行(xíng)保(bǎo)存，但一定不(bù)能密封和(hé)水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进(jìn)干的(de)地方，这样更容易(yì)隔离其它(tā)食材的影(yǐng)响，对(duì)松茸更好。

　　将(jiāng)松茸(rōng)用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放(fàng)进冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食物可以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会(huì)很大(dà)，所以完全可以将松茸切(qiè)成(chéng)片状(zhuàng)，然后(hòu)晒干(gàn)储存(cún)，这(zhè)样只(zhǐ)要(yào)不受潮，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在食用时时用水泡(pào)开(kāi)后，会影响松茸的(de)品质，最主要的就(jiù)是(shì)香气肯定有所流失(shī)，但营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能(néng)长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运(yùn)输之(zhī)前(qián)将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度左右进(jìn)行(xíng)急速冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松(sōng)茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松茸有哪(nǎ)些美味吃(chī)法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么保存？压在玻璃窗边c，在窗户边c

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按(àn)自(zì)己(jǐ)喜欢的方式调汁(zhī)或(huò)使用(yòng)瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出(chū)自己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切(qiè)片(piàn)，使用铁板烤制(zhì)，倒上内蒙产的(de)酥油，放上松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的需要准备酱油(yóu)和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放(fàng)入(rù)加(jiā)热后的压在玻璃窗边c，在窗户边c(de)黄油(yóu)中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香(xiāng)后，加入精盐即可食用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤制(zhì)。

新(xīn)鲜的松茸怎(zěn)么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南(nán)、四川、西藏(cáng)等(děng)地，大约能保存3天左右(yòu);而在东北(běi)地(dì)区，则(zé)可以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在(zài)阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使(shǐ)松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间(jiān)保(bǎo)存新鲜(xiān)松(sōng)茸，那(nà)只(zhǐ)能分(fēn)散冷藏：把(bǎ)松茸一个(gè)个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一周左右(yòu)的时间(jiān)，如果还想保(bǎo)存(cún)更长时(shí)间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方(fāng)法是(shì)将整个(gè)新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就(jiù)可以(yǐ)了。

　　食用的时(shí)候，捞(lāo)出(chū)松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜了(le)。

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