生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球(q全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市iú)生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关(guān)于生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子(zi)常识：

生(shēng)菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进(jìn)步养分(fēn)利用率，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急(jí)性胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜(cài)应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该(gāi)闻(wén)一(yī)下，防止(zhǐ)有这类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好(hǎo)办(bàn)法 有什么(me)挑(tiāo)选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细(xì)挑(tiāo)选，挑选生菜时(shí)应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康(kāng)，食用价值(zhí)较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的(de)生(shēng)菜，留意调查叶片的(de)厚度(dù)，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘(zhāi)的(de)生菜叶片色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色(sè)，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄(huáng)色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应(yīng)该挑选色彩为翠(cuì)绿色的(de)生菜。

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