1、冷藏处(chù)理：保存葡(pú)萄时可选冷(lěng)藏保存法(fǎ)，带着果梗(gěng)将葡萄剪下来，装入保鲜(xiān)盒，放入冰箱(xiāng)内(nèi)冷藏保存。

　　2、冷冻保存(cún)：将(jiāng)葡(pú)萄清洗干净，沥干水分，然后(hòu)装入保鲜盒(hé)，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻保存，这样保存(cún)的时间更久。

　　3、做成罐头：还(hái)可将葡萄做(zuò)成葡萄罐头(tóu)，吃起(qǐ)来(lái)更美味(wèi)，保存时间更长。

　　4、保鲜剂(jì)保存(cún)：有采用(yòng)浸(jìn)叶(yè)和喷洒(sǎ)的两种方法，然后将其放(fàng)入(rù)冰箱的(de)冷(lěng)藏(cáng)室(shì)中这(zhè)样(yàng)就不会变(biàn)质(zhì)。

　　采用(yòng)这种方法，将葡萄拿出来的吃(chī)的时(shí)候一点要(yào)多(duō)清(qīng)洗几(jǐ)遍，以(yǐ)防保鲜剂附着在葡萄上(shàng)。

鲜(xiān)葡(pú)萄的保存(cún)方(fāng)法

　　 鲜葡萄的(de)保存方法

　　 　　鲜葡萄的保(bǎo)存方法，葡萄是(shì)我们很常见的水(shuǐ)果之(zhī)一，很(hěn)多人都喜欢它酸甜的口感，但吗吃完就以及坏完了，那有什么方(fāng)法才能(néng)更(gèng)好的(de)保(bǎo)存，很多人刚开(kāi)始就错了(le)，鲜葡萄的保存方法(fǎ)。

　　鲜(xiān)葡萄的保存方法(fǎ)1

　　 　　 1、放(fàng)置阴凉处

　　 　　这种方法是针对于没有冰箱的朋友们(men)来说，刚买回(huí)来的新鲜(xiān)葡萄如果吃(chī)不完(wán)，加上家里又没有冰箱的话(huà)，应(yīng)该(gāi)怎(zěn)么保存呢?这(zhè)个时候也不要慌张，可(kě)以(yǐ)直(zhí)接把(bǎ)葡萄放在阴凉处保存，不要清洗!重点就是一(yī)定不(bù)要(yào)清洗，用报纸包起来，这样可以放置3～5天的时间。

　　 　　 2、保鲜膜密(mì)封(fēng)

　　 　　这种方(fāng)法也是(shì)适用于没有冰箱的朋友们，直接把没(méi)吃完的剩(shèng)下的葡(pú)萄(táo)放(fàng)入盘中装起来，然后(hòu)用(yòng)保鲜膜密封，以免大量空气对(duì)普奥(ào)产(chǎn)生(shēng)氧化作(zuò)用。

　　然后将其(qí)放在阴凉处保存。

　　 　　 3、冷藏(cáng)保存(cún)

　　 　　葡(pú)萄怎么保存时间长呢，对于家里有冰箱的朋友们来(lái)说(shuō)就很简(jiǎn)单了(le)，可以将吃不完的葡萄放在(zài)盘子中，注意不要清洗，然后放(fàng)入冰箱冷藏室(shì)，温度不用过(guò)低，一(yī)般0℃左右就(jiù)可以了，这样可(kě)以保存至一(yī)个星期，但是也(yě)要(yào)尽快食用。

　　 　　 4、加保鲜剂

　　 　　如果想让葡萄存放的时间很长的话，那么也(yě)可(kě)以添加果蔬(shū)保鲜剂来保鲜(xiān)，可以(yǐ)对葡萄采(cǎi)用浸叶和喷洒的方法，然后将其放入冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷(lěng)藏室(shì)中，这样(yàng)可以至多保存至一个月，都不会(huì)变质。

　　但是需要(yào)注意的(de)是，拿出来之后一定(dìng)要清洗干(gàn)净。

　　 　　 5、葡(pú)萄保存注意事项

　　 　　 1、不要清(qīng)洗

　　 　　葡萄在买(mǎi)回来(lái)之后，最好是吃多少就洗多少(shǎo)，这样既卫生又方便，因为(wèi)洗(xǐ)过的’葡萄很(hěn)容易就会导致滋(zī)生(shēng)各(gè)种(zhǒng)细菌，导致腐烂的现象(xiàng)发生(shēng)，所以最好不(bù)要(yào)清洗，直接保存起来就(jiù)好。

　　 　　 2、整(zhěng)串保存

　　 　　很(hěn)多朋友(yǒu)们买回来葡萄之后(hòu)，就喜(xǐ)欢把葡萄(táo)掰成一颗(kē)一颗的，以方便食用。

　　但是却不(bù)知道，这样的话给(gěi)了更多(duō)机会让细(xì)菌侵染到葡萄之中，是(shì)非常不利于健(jiàn)康的(de)，尤其是对于要保(bǎo)存起(qǐ)来(lái)的葡萄，最(zuì)好的方法就是不要掰开，直接整串(chuàn)保存起来。

　　 　　 3、平摊(tān)放置

　　 　　在保存葡(pú)萄的时候，因为葡(pú)萄的果肉都比较柔软(ruǎn)，一不小心就(jiù)会被(bèi)压(yā)坏，所以说最好是(shì)平摊(tān)着放置葡萄(táo)，不要叠放(fàng)，更不(bù)能压重物(wù)在葡萄(táo)上(shàng)，以免把葡萄压坏。

　　鲜(xiān)葡萄的保存方法2

　　 　　 保存新(xīn)鲜葡萄(táo)的注(zhù)意(yì)事(shì)项

　　 　　1、新(xī四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的n)买来(lái)的新(xīn)鲜葡萄一定(dìng)不要(yào)洗，葡萄表层具有天然的保护层，如果清洗掉(diào)再进行保存(cún)的话会(huì)迅速(sù)氧(yǎng)化变质。

　　正确的做法应该是吃多少拿多少洗多少。

　　 　　2、有很多人买(mǎi)来新鲜的(de)葡(pú)萄都(dōu)会(huì)将(jiāng)它(tā)们(men)去蒂，虽(suī)然这样较(jiào)为清洗(xǐ)方便，但(dàn)也为小虫子提供了便利，而且同(tóng)样也会导(dǎo)致(zhì)葡萄裸露(lù)在空(kōng)气中，加(jiā)速氧化(huà)。

　　 　　3、如果已(yǐ)经清洗过葡萄了，那就(jiù)必须要冷藏才能尽可(kě)能的(de)减缓变质的速度。

　　直接放入冰箱，且温度不宜过(guò)低也不(bù)宜过高，零度左右就可以(yǐ)。

　　 　　4、很多(duō)人(rén)都会将葡萄泡在水中(zhōng)，然后一粒一粒(lì)拿着吃，其实(shí)这样(yàng)不利于葡萄的保存。

　　事实上，水中有很(hěn)多空气泡(pào)，长时间将葡(pú)萄浸泡在水中只会加速葡萄变质(zhì)。

　　 　　5、若发现有部分葡萄已经变质(zhì)了，应该立马将(jiāng)其(qí)隔离，而不能和保存的葡萄叠(dié)放在一(yī)起。

　　 　　总的来说(shuō)，葡萄不仅味美可口，而且(qiě)还有助于消化、补充人(rén)体维生素等，若想(xiǎng)吃到新鲜的葡(pú)萄，就一定要注意(yì)这些保(bǎo)存(cún)方法，否(fǒu)则变质就得不偿失了。

　　鲜葡萄的(de)保存方法3

　　 　　1、新买来(lái)的葡萄(táo)一定不要全部都洗干净，葡萄表(biǎo)层有天然的保护(hù)，如果清(qīng)洗掉就(jiù)会迅速氧化变质。

　　应(yīng)该吃多少(shǎo)就洗多少。

　　 　　2、有很多朋友买(mǎi)来新鲜(xiān)的(de)葡萄(táo)就迫不及待的要把(bǎ)它的枝头去掉(diào)，这(zhè)样虽然为你的清洗提供了方便但容(róng)易吸引(yǐn)小虫子。

　　因为去蒂会(huì)导(dǎo)致葡萄的果肉(ròu)裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。

　　 　　3、用保鲜膜(mó)密(mì)封起来。

　　葡萄不要冲洗直接用碟子装(zhuāng)起来(lái)然(rán)后(hòu)用保鲜膜密封(fēng)，杜(dù)绝大(dà)量空气减缓氧化的(de)速度。

　　 　　4、用冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　如果清洗(xǐ)过的葡萄那就(jiù)必须(xū)要冷藏才能尽(jǐn)可能的(de)减(jiǎn)缓变质的速度。

　　温度不宜过低也不宜过(guò)高，零度左右(yòu)就可以(yǐ)。

　　 　　5、不要用水泡着吃。

　　当你(nǐ)用水冲洗时(shí)，水(shuǐ)中存在(zài)很(hěn)多空气泡，如果把葡萄(táo)浸入(rù)水里时间(jiān)长(zhǎng)了更加容易变(biàn)质。

　　 　　6、不能叠(dié)放，如发现有个别葡萄(táo)已经变质，应把它分离出(chū)来(lái)扔掉。

　　如果堆放一起也会(huì)腐蚀好(hǎo)的葡萄变质变坏。

　　 　　 葡(pú)萄放冰箱(xiāng)是冷冻还是冷藏保存(cún)

　　 　　1 冷藏保存，也可以(yǐ)短时(shí)间冰冻保(bǎo)存。

　　 葡萄和(hé)其他的食物一样可以(yǐ)放进冰箱中(zhōng)保(bǎo)存(cún)，不过(guò)，因为葡萄的糖分和水分含(hán)量很高，所(suǒ)以，就算葡萄放(fàng)冰箱(xiāng)保存，只能放(fàng)冷餐室，不适合放冰(bīng)冻(dòng)层，以(yǐ)免破坏水果质感。

　　当然，在保(bǎo)鲜(xiān)层也(yě)不能长期存放，葡萄(táo)在冰箱中放久了(le)也会变质(zhì)腐败的(de)。

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