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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血(xuè)压的功效(xiào)与(yǔ)作用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍米里含有(yǒu)大(dà)量的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)，能够把人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所以适当吃(chī)一些黍米(mǐ)能达(dá)到很好的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次黍(shǔ)米里面(miàn)含(hán)有(yǒu)非常多(duō)的微量元素(sù)和钾元(yuán)素，而且还(hái)有很(hěn)多其他(tā)的营养物质，具(jù)有降血(xuè)压(yā)和治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同(tóng)一种物质，大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化合物、B族(zú)维(wéi)生素(sù)以及(jí)维生素E、锌铜锰(měng)等营养(yǎng)元素。

　　黍(shǔ)为一年生草(cǎo)本。

　　秆(gǎn)直立，单生或少(乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边(biān)缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸(suān)等，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有(yǒu)的(de)粗(cū)纤(xiān)维、灰分(fēn)。

　　黍米中还(hái)含有多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对调(diào)补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是(shì)什么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去皮加工而成(chéng)。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分(fēn)布于(yú)印(yìn)度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜子是(shì)生(shēng)长于我国北方(fāng)的一种农作物，含有的(de)人体必需(xū)的八种氨(ān)基酸的(de)含量均高于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科(kē)植物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛(máo)，下(xià)部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝与小穗乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一(yī)颖(yǐng)长为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等(děng)长(zhǎng)，大多为11脉(mài)；第一外稃(fū)形似第二颖；内(nèi)稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微(wēi)凹。

　　颖果(guǒ)圆形或椭圆(yuán)形，平(píng)滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　一般(bān)分(fēn)两种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(稷米)，稷(jì)的茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供药用，各详(xiáng)专(zhuān)条。

　　【食用(yòng)效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿)的维生(shēng)素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为(wèi)大米(mǐ)的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克，常吃对高血压患者有益。