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芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下(xià)，因(yīn)为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表面还会(huì)有很(hěn)多的泥污，所以必须要(yào)进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才能(néng)够保证青(qīng)菜的新(xīn)鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的(de)具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的(de)味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出(chū)现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的(de)话不管是(shì)用(yòng)生的还是熟的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话(huà)，可(kě)以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的(de)话也(yě)可以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)的，效果(guǒ)是一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于芹(qín)菜(cài)，但是西芹和芹之字是什么结构的字，近字是什么结构菜含水量不一样(yàng)且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗(cū)纤维(wéi)成分比较多，榨出(chū)来的汁水所含(hán)的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的之字是什么结构的字，近字是什么结构(de)含量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要(yào)高出芹菜(cài)茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的药(yào)材(cái)蔬(shū)菜，它(tā)富(fù)含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等(děng)作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段之字是什么结构的字，近字是什么结构榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜欢(huān)味道(dào)的(de)还可(kě)以(yǐ)添加白(bái)糖(táng)或者(zhě)先焯水榨熟的。

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