生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时(shí)分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时(shí)分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄(jì)存吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙(miào)的茶类，同一产地，同一材料制造，却能(néng)发(fā)生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶(chá)，与(yǔ)熟(shú)茶(chá)，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气(qì),而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄(jì)存,是(shì)会在(zài)香(xiāng)气上有必(bì)定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够(gòu)盖下。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时(shí)开盖(gài)，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结(jié)束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二(èr)遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较适合(hé)，水温(wēn)越(yuè)高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯的(de)效(xiào)果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后(hòu)快速倒(dào)去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂(zá)质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据(jù)实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的(de)分入小(xiǎo)杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒(dào)入(rù)公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便(biàn)变冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天(tiān)的(de)时分能够(gòu)弄(nòng)得冷一些,或许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天然的心(xīn)态为品茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得(dé)神、二人(rén)得趣、三个得味”之(zhī)说，这正(zhèng)好是泡(pào)茶人心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自一人无任何(hé)环(huán)境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一(yī)些心(xīn)理素质不太好的茶艺人员无法以安静的(de)心态(tài)冲泡(pào)，或则(zé)水温太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡的关键(jiàn)要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的(de)心境(jìng)改动(dòng)而(ér)改(gǎi)动(dòng)!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶人员(yuán)自己的心境(jìng)是(shì)最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在(zài)往常心态下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器皿和(感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内hé)品茗艺境，在投(tóu)茶量适合(hé)不(bù)改动的状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后(hòu)，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其(qí)间，方(fāng)能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文(wén)明，特别是(shì)久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的(de)普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的(de)精力享(xiǎng)用就应该在高(gāo)雅(yǎ)的环境(jìng)中进行的，品茗(míng)之境须和其文明氛(fēn)围和(hé)谐一致(zhì)，如高雅古(gǔ)典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤(tāng)游过(guò)口(kǒu)腔中的每(měi)一个部位，滋(zī)润一切(qiè)的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的(de)味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一般(bān)是(shì)不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡(pào)法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最(zuì)好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规(guī)定(dìng)饮用水目标的也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容(róng)量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先(xiān)区(qū)分泡的是紧(jǐn)压茶或(huò)是散茶，一般散茶(chá)可多(duō)投(tóu)一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可相(xiāng)对(duì)略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成(chéng)小块，然后能(néng)够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够(gòu)喝(hē)的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能够依据各(gè)人口感而定(dìng)，常喝(hē)浓茶重(zhòng)口感的可多(duō)泡(pào)一会(huì);反(fǎn)则(zé)缩短;别(bié)的还可依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可(kě)缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲(chōng)泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确(què)的普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是(shì)一(yī)种安静慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表(biǎo)层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释(shì)放(fàng)出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回(huí)甜(tián)，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我(wǒ)将为咱们(men)具(jù)体(tǐ)介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用水(shuǐ)和(hé)水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯(chún)净(jìng)水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人(rén)多(duō)可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡(pào)适合(hé)运用大一点的茶(chá)具以更好的表现出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也(yě)可作为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗(wǎn)清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最(zuì)好，初学者最(zuì)好选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该(gāi)有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没有(yǒu)这两样东西还能(néng)够(gòu)用能(néng)够(gòu)当壶又能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲(yù)太(tài)长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲(chōng)泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能(néng)够盖(gài)盖(gài)子，因为(wèi)在(zài)时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适中、通风透气(qì)的(de)环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚持普(pǔ)洱茶的(de)真性;湿(shī)仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度(dù)假(jiǎ)如(rú)过高，温差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性(xìng)给予(yǔ)口(kǒu)感的(de)生动性，乃至仓内温度(dù)太高，构(gòu)成炽(chì)热，会将本(běn)来的(de)普(pǔ)洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气(qì)中的(de)异味(wèi)，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以(yǐ)来一种传(chuán)统包装的材(cái)料和方法，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了(le)的普(pǔ)洱老茶(chá)，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻(kè)一久，就会宣布异味(wèi)，直接损(sǔn)坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的(de)仓储条件需求留意的(de)几个(gè)方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规(guī)则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调(diào)整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发(fā)明一(yī)个(gè)洁净(jìng)卫(wèi)生、有利于正常醇化的(de)外部环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼(bǐng)外(wài)形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的(de)普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透(tòu)是高质量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯(chún)度，差异(感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多种(zhǒng)化学(xué)成分(fēn)在微(wēi)生物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质发生(shēng)的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣香，槟榔(láng)香等，总(zǒng)归是(shì)令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地(dì)也(yě)便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘(gān)是指茶(chá)汤浓而(ér)刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今(jīn)后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一(yī)：女人生理(lǐ)期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时(shí)，经血会消耗(hào)掉不少(shǎo)体(tǐ)内的(de)铁质，若(ruò)仍是(shì)习(xí)惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的(de)吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕(yùn)妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期(qī)期间，构(gòu)成(chéng)难(nán)产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期间要是喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡(shuì)觉质(zhì)量差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的(de)上升，并能促进(jìn)脂类化合(hé)物从(cóng)粪(fèn)便中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因(yīn)人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)的瘦(shòu)身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能(néng)够到(dào)达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇(chún)的含量，防(fáng)治高血脂(或(huò)称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的(de)升(shēng)高(gāo)，所以普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚(fēn)不只能(néng)去脂肪并且还(hái)具(jù)有显着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝(gān)脏(zàng)中胆(dǎn)固醇含量(liàng)的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化(huà)而成(chéng))具(jù)有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘(zhān)附聚集及(jí)按捺动(dòng)脉滑润肌(jī)细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统计材料(liào)标明，不(bù)喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加(jiā)重(zhòng)，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体外试(shì)验(yàn)均提示有显着的(de)抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是(shì)防(fáng)治(zhì)高血(xuè)压的(de)有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病(bìng)毛细血管的功用(yòng)及儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺(nà)造(zào)用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已证明(míng)是(shì)人(rén)体变老的机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧化效(xiào)果的化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效(xiào)果。

　　历来被(bèi)视为(wèi)抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微(wēi)量(liàng)元素等也有必定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据(jù)的(de)显(xiǎn)现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要(yào)对(duì)人体致癌性(xìng)亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某些(xiē)能活(huó)化导致(zhì)癌特的(de)酶(méi)系，面具还可(kě)直接和亲电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对(duì)原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都(dōu)的(de)癌(ái)症(zhèng)发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成人(rén)还能够使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进程(chéng)中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌(ái)才能要(yào)比科学家猜(cāi)测(cè)的还(hái)要(yào)强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则首要(yào)是间(jiān)接地经过增强(qiáng)机(jī)休(xiū)的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添加消化道的活动，因(yīn)此就有(yǒu)助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而处于状(zhuàng)况的大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管水的再吸(xī)收等机制，然后起到(dào)显(xiǎn)着的(de)利尿效果。

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