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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和(hé)降低血压的功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先黍米(mǐ)里含有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能(néng)够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身体之外，所以适(shì)当(dāng)吃一些(xiē)黍米(mǐ)能达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常(cháng)多的微量(liàng)元素和钾元素，而(ér)且还有很多其(qí)他的营养物(wù)质(zhì)，具有降血(xuè)压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一种物质， 大黄米别(bié)名是(shì)软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被磨成(chéng)面(miàn)粉(fěn)，制作各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米富(fù)含蛋白质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的(de)纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密(mì)，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部(bù)密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的(de)脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均(jūn)有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含(hán)有(yǒu)的(de)粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸(suān)，对(duì)调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去(qù)皮加工而(ér)成。

　　适于(yú)贫瘠干(gàn)燥土(tǔ)壤生长，多分(fēn)布于印度(dù)、中(zhōng)国、尼日(rì)利亚(yà)和俄(é)罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于(yú)我(wǒ)国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨(ān)基酸的含量(liàng)均高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的(de)两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫(háo)米，具长约2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶(yè)片(piàn)线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛(máo)或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露(lù)，上部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二(èr)颖(yǐng)与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端(duān)常微(wēi)凹(āo)。

　　 颖果圆形或(huò)椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红色。

　　种(zhǒng)子白色(sè)、黄色或(huò)褐(hè)色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培(péi)。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子(zi)粘者(zhě)为黍；秆上(shàng)无毛，散(sàn)穗，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(zi)(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用(yòng)，各(gè)详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为(wèi)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食(shí)纤(xiān)维含量丰(fēng)富，为(wèi)大米(mǐ)的4倍。

　　4、含(hán)钾高含(hán)钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称5、铁和磷的含量均较大米丰富(fù)。

　　以上资料(liào)参(cān)考  百度百(bǎi)科(kē)–大黄米

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