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玉米(mǐ)能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃(chī)的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上保(bǎo)存营养物质(zhì)不被损坏(huài)，但其淀粉(fěn)含量较高，或(huò)许(xǔ)会影响部分人群(qún)的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别(bié)的玉米(mǐ)在栽(zāi)培过程(chéng)中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食(shí)用(yòng)前仅使用活动(dòng)水冲刷很难将微生物(wù)及农药(yào)残留清洗(xǐ)洁(jié)净(jìng)，一般状况下(xià)高温烹煮，可(kě)在(zài)必定程度上防止上述有害物质侵入(rù)人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在(zài)买玉米的(de)时分(fēn)，首要要知道不(bù)同色彩的玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是一(yī)种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各(gè)位在(zài)外面买玉米的时分(fēn)，必定(dìng)要记住依(yī)照(zhào)“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒(lì)的(de)色彩(cǎi)是(shì)不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗(kē)粒并不(bù)通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米吃起来(lái)口感很(hěn)硬，滋味一(yī)般。

　　而且(qiě)在选(xuǎn)购玉米的时分，别(bié)忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮完(wán)好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证明(míng)玉米(mǐ)的新(xīn)鲜程度(dù)足(zú)够(gòu)高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完(wán)好(hǎo)性的一部分，玉米须的色彩证明(míng)了玉米的成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的(de)玉(yù)米和太老的玉米(mǐ)口感都不行优质(zhì)，并不主(zhǔ)张(zhāng)咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会比(bǐ)较(jiào)深(shēn)，伸(shēn)手摸一摸，或许(xǔ)会有些(xiē)湿润，碰(pèng)见这(zhè)样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买(mǎi)，错(cuò)失(shī)这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能(néng)够用在购买玉(yù)米上。

　　咱(zán)们看了(le)外观，查看了玉米粒，最终一步别(bié)忘了拿(ná)起来闻(wén)闻有(yǒu)没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又(yòu)好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上有两种白(bái)玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是甜玉米(mǐ)，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的颗粒(lì)一(yī)般是有序摆(bǎi)放(fàng)的，润滑的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放的(de)颗粒阴肖有哪几个生肖大多是(shì)一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒(lì)不规则的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度(dù)，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如玉米须(xū)是干的而且不(bù)感到(dào)舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米(mǐ)柱头(tóu)是黑色的，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般来说，玉(yù)米(mǐ)粒越(yuè)多，摆放越规整，这(zhè)样的(de)玉(yù)米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你能(néng)够(gòu)把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和(hé)谷物(wù)都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样(yàng)的玉(yù)米(mǐ)。

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